【水につける!?】ジューシー唐揚げ【料理初心者】
「お肉の定番メニュー」シリーズ
第２弾は「唐揚げ」を作ってみました！
水に10分、下味に10分漬け込むだけで
簡単なジューシー唐揚げができました😊
■水につける!?ジューシー唐揚げ
【材料 2人分】
鶏もも肉 ・・・1枚
水 ・・・大きめのボウル1杯分
片栗粉 ・・・適量
サラダ油 ・・・適量
★しょうゆ味
酒 ・・・大さじ1
しょうゆ ・・・大さじ1と1/2
すりおろししょうが ・・・小さじ1/2
すりおろしにんにく ・・・小さじ1/2
★マキシマム味
酒 ・・・大さじ1
マキシマム ・・・大さじ2/3
すりおろししょうが・・・小さじ1/2
すりおろしにんにく・・・小さじ1/2
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