【要注意】焼肉のタレ越え!ご飯が止まらなくなる玉ねぎの甘辛マリネ【 料理レシピ 】

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 2人前
・玉ねぎ 2個

マリネ液
・オリーブオイル 大さじ2
・バルサミコ酢 大さじ2
・グラニュー糖 大さじ1
・しょうゆ 大さじ2
・にんにく(スライス)1かけ
・唐辛子 1本
・塩 適量

※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第5弾 (電子書籍)(税込500円)
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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21件のコメント

  1. ゆるベジタリアンなので、こういうレシピは特に嬉しいです! 作り置きできるのもありがたい✨ また野菜レシピ楽しみにしています🎵

  2. 作り置きが出来るレシピは嬉しいです。

    早速今晩作ってみます。

    ここで紹介される食材はほとんど揃ってますよー

    音の出るアイテムが手に入ったらコンプリートです^^

  3. 調理に砂糖は和ですか。そういや落合シェフも野菜のオリーブ炒めみたいなやつ(名前忘れてしまった)を料理番組で作っていたときにそんな事を言いながら砂糖を加えていた記憶があります。

  4. 今日淡路島に行って、美味しい玉ねぎ買ってきたので早速作ります😋
    いつもおふたりの掛け合い楽しんでます。

  5. 青池さんのおかげで、もはやアンチョビ、バルサミコ、ケイパーは、在庫抱えるの常備品です!さて今日もさっそく作りますか!

  6. 家にあるバルサミコが使い切れず困ってたのでありがたいです。レシピが沢山あって偶然このチャンネルに辿り着けてよかったです。特にクリームチーズで作るポテトサラダが美味しかったです🥗✨

  7. 青池さんの動画で、アンチョビとケイパー、難しい材料じゃなくなりました😆
    バルサミコも、残りがちだったけど、最近減りが早いです〜‼︎
    お肉にかけても美味しそう🥰

  8. こんばんは♪
    昨日、作りました。
    1日置いて、今日食べました。
    赤と緑の焼いたパプリカも一緒に漬けましたが、めっちゃめちゃ美味しくて、娘にも、好評でしたよ(^^)ありがとうございました😊

  9. 焼くときの油の使用不使用が動画と概要欄で違ってしまっているようです。

  10. 今回のレシピは、何にでも応用できそうなので、作るのが楽しみです😆
    ヤスイさんが、酸味大丈夫って言ってたのを信じてそのままの分量で作ってみようと思います!

  11. 🍉今日もごちそうさまでした🌻さっそくつくってみます🌿ありがとうございます🍀次回も楽しみです🍅🍺🐰

  12. これと鶏肉のディアボラとピッタリ合いますね!
    レパートリーに入れさせていただきます♪
    もう何でも揃ってますので、いつも直ぐに取り掛かれて楽しんでます。玉ねぎの真ん中が生で辛い思いしてました。色々教えてださり感謝の気持ちで一杯です。ありがとうございました😊

  13. 初コメです!この動画…早く観たかった…💦((((;´・ω・)))
    いつも楽しく観ています!
    これからもコロナに負けず頑張って下さい!応援してます!

  14. 以前は高い食材使ってるなーって思っていたけど、メイン食材が安かったり、そもそも使う食材の種類が少ないのと、シンプルな食材で味を決めてくには良い物を使うのが満足度高いので、このチャンネルのレシピを色々真似して作っていると、トータルでコスパが良いです、ありがとうございます。