ジューシーなのにさっぱり!鶏ももの塩麹蒸しプレート♡ #ダイエット弁当 #shorts
鶏ももの塩麹蒸しプレート
🌟 材料(2人分)
🍚 主食(穀米)
* 穀米…1合
* 水…炊飯器の目盛り+100ml
🍗 メイン(鶏ももの塩麹蒸し)
* 鶏もも肉(皮なし) … 200g
* 塩麹…大さじ1
* 醤油…小さじ1
* おろしにく… 小さいじ1/2
* 刻みネギ…30g
🥕副菜①(にんじんとレンコンの甘酢炒め)
* にんじん… 1/2本(千切り)
* レンコン…50g(薄切り)
* 酢…小さじ2
* みりん…小さじ1
🥬副菜②(豆苗ともやしの醤油和え)
* 豆苗…1/2袋
* もやし…1/4袋
* 醤油…小さじ1
* すりごま…小さじ1
🍳副菜③(ブロッコリーの蒸し焼き)
* 冷凍ブロッコリー…4,5個
* 岩塩







2件のコメント
鶏ももの塩麹蒸しプレート
🌟 材料(2人分)
🍚 主食(穀米)
* 穀米…1合
* 水…炊飯器の目盛り+100ml
🍗 メイン(鶏ももの塩麹蒸し)
* 鶏もも肉(皮なし) … 200g
* 塩麹…大さじ1
* 醤油…小さじ1
* おろしにく… 小さいじ1/2
* 刻みネギ…30g
🥕副菜①(にんじんとレンコンの甘酢炒め)
* にんじん… 1/2本(千切り)
* レンコン…50g(薄切り)
* 酢…小さじ2
* みりん…小さじ1
🥬副菜②(豆苗ともやしの醤油和え)
* 豆苗…1/2袋
* もやし…1/4袋
* 醤油…小さじ1
* すりごま…小さじ1
🍳副菜③(ブロッコリーの蒸し焼き)
* 冷凍ブロッコリー…4,5個
* 岩塩
副菜盛り付けてるガラスのお皿が最高に可愛いです✨どこで買ったか教えてください🥹