たまねぎ・りんご・チンゲン菜のマリネの作り方│おいしい酢レシピ

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日本自然発酵の人気商品”おいしい酢”で作る野菜と果物のマリネ。
簡単に作れるのでぜひお試しください。

▶︎▷材料（3～4人分）
・たまねぎ・・・1個
・りんご・・・1/2個
・チンゲン菜・・・1株
(A)
・おいしい酢・・・1・1/2カップ
・ピュアオリーブオイル・・・大さじ2
・おいしい塩・・・小さじ1
・こしょう・・・適量

▶︎▷作り方
① 　たまねぎは2cm程度の角切りにする。
② 　皮をよく洗ったりんごは芯を除き食べやすい大きさの薄切りにする。
③ 　チンゲン菜は茎の部分は1cm程度に切り、葉の部分は食べやすい大きさに刻む。
④ 　保存容器に①、②、③を入れ、よく混ぜ合わせた(Ａ)を加え、冷蔵庫で一晩漬ける。

このチャンネルでは”おいしい酢”を使った料理を気軽に楽しんでいただけるよう、様々なオリジナルレシピを紹介していきます。

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