キーマカレーのパスタ
ひき肉がたっぷり入ったキーマカレーソースはきっとみんな大好きな味。
＜材料＞
カレールー20グラム
水200ml
たまねぎ1/4
ひき肉145g
ナス1/2
バター10g
にんにく１かけ
ゆで卵１こ
パセリ
ケチャップ小さじ2
しょうゆ小さじ1
＜作り方＞
①にんにく、玉ねぎ、ナスをみじん切りにする
②熱したフライパンにバター、にんにく、玉ねぎ、ひき肉、ナスの順に炒める
③水、カレールーを加え、ケチャップ、しょうゆで味を整える
④パスタを茹でる
⑤茹でたパスタにソース、パセリ、ゆで卵をのせる
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なぜ…？