パイナップルと一緒に焼いた豚肉は口の中でほどけます【スタミナ料理】
#ポークソテー#ガーリックライス#パイナップルポークソテー
夏にぴったりの豚肉とパイナップルを使ったポークソテーを作って食べました。
パイナップルの成分の酵素のおかげで、豚肉がおどろくほど柔らかく仕上がります。一緒に食べるのはガーリックライスとさっぱりレタスサラダです。
熱い季節に体が喜ぶ味です♪
(2人前)
◎パイナップルポークソテー
・とんかつ用豚肉 2枚
・小麦粉、塩コショウ 適量
・パイナップル輪切り2枚(生でも〇)
・ソース
☆ケチャップ大さじ2
☆ソース(ウスターでもとんかつ用でもなんでも〇) 大さじ1
☆しょうゆ 大さじ半分)
◎ガーリックライス
・ニンニク3~4片
・ごはん軽く2膳
・バター、オリーブオイル、塩コショウ 適量
◎さっぱりレタスサラダ
・レタス 半玉くらい
・ゴマ油、砂糖、酢、塩コショウ、すりごま 適量
音楽:BGMer







1件のコメント
豚肉とパインの組み合わせ、作ってみました。美味しかったです。