☆冷凍ストック☆小松菜とベーコンの大蒜醤油炒め♪

#冷凍ストック #作り置きおかず #お弁当のおかず

忙しい朝のお弁当のおかずには心強い作り置きの「冷凍ストック」！
季節によっては自然解凍し、又はレンチンで詰めれば楽チンですよ♪

【材料】6個分

小松菜（2cm幅カット）…1パック
ハーフベーコン（1cm幅カット）…2パック
にんにく（みじん切り）…1片
オリーブオイル…大さじ1
塩・こしょう…適量
白ワイン…小さじ2
しょう油…小さじ1

【作り方】

①フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく・小松菜・ベーコンを塩こしょうで炒め、白ワインと醤油で仕上げたらおかずの完成。

②レンジカップ8号をタッパーに並べて【①】を入れ、冷めたら蓋をして冷凍します。

③お弁当に入れる際には自然解凍か電子レンジで加熱します。

【コツ・ポイント】
おかずの粗熱が取れたら蓋をして冷凍します！
カップは電子レンジ加熱対応の内面シリコンコート加工のレンジカップです☆
一般的に多く使われている「8号」サイズを使用しています♪

【クックパッド】
https://cookpad.com/jp/recipes/19784348

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