火を使わない副菜4選【簡単レンチンだけ！ぜんぶ10分以内】#shorts #簡単レシピ #副菜

火を使わない副菜4選【簡単レンチンだけ！ぜんぶ10分以内】#shorts #簡単レシピ #副菜

It’s going to be a good things are going sideways. I got a smile on my face. Break me down. Cuz I know what happens. He’ll never leave me alone. I’ll be okay. And it’s [Music] going to be a good day. planets. All right. And [Music] when [Music] it’ll [Music] unpredict my good things are going [Music]

【火を使わない副菜4選】
レンジでチンor和えるだけの時短副菜4選✨
「あと一品ほしい 」そんなときに役立つ 10分以内レシピ をまとめました💡
冷蔵・冷凍OKで作り置きにも◎
献立に悩んだら、ぜひチェックしてみてください！

〜副菜4選〜
1. にんじんとツナのしりしり風
【材料】4人分
にんじん 　 2本（約300g）
ツナ缶 　 1缶（油を切る）
Aしょうゆ 　 大さじ1
Aみりん 　 大さじ1
Aごま油 　 大さじ1
白いりごま 　 適量

【作り方】
①にんじんはスライサーで細切りにし、耐熱ボウルに入れる。
②ツナ缶と【A】を加え、ふんわりラップをして600Wで4分加熱する。
③軽く混ぜて、さらに1分加熱する。仕上げに白ごまをふる。

【保存】
冷蔵：4日
冷凍：2週間

Point
・にんじんは水分が出やすいので、しっかり混ぜて味をなじませてください

2.切り干し大根とキャベツのコーンマヨサラダ
【材料】4人分
切り干し大根 　 30g
キャベツ 　 1/4玉（200g）
コーン（缶詰） 　 70g
Aマヨネーズ 　 大さじ2
A酢 　 小さじ1
Aしょうゆ 　 小さじ1/2
A砂糖 　 小さじ1/2
A塩こしょう 　 少々

【作り方】
① キャベツを千切りにして耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして電子レンジ600Wで2分加熱する。
　切り干し大根をサッと水洗いし、水に5分つけて戻す。
②ボウルに【A】を混ぜ合わせ、①とコーンを入れて和える

【保存】
冷蔵：4日
冷凍：不可（キャベツの食感が変わるため）

Point
・酢を入れることで、さっぱり食べられて日持ちも◎！
・ツナやハムを加えてもおいしい♪

3.きのことちくわのさっぱりマリネ
【材料】4人分
しめじ 　 1パック（100g）
えのき 　 1袋（200g）
ちくわ 　 2本（輪切りor短冊切り）
Aポン酢 　 大さじ2
Aオリーブオイル 　 小さじ1
Aこしょう 　 少々
（お好みで）七味唐辛子 or ごま 　 適量

【作り方】
①しめじ石づきを取ってほぐす。えのきは半分の長さに切る。ちくわは輪切りにする。
②耐熱ボウルにしめじ・えのき を入れ、ふんわりラップをして 電子レンジ600Wで3分加熱。
③ちくわ、【A】を加え 全体を混ぜる。追加で 600Wで2分加熱 し、味をなじませる。

【保存】
冷蔵：4日
冷凍：2週間

Point
・冷蔵庫で冷やすと味がなじむよ！
・オリーブオイル → ごま油 に変更すると和の風味に！
・お弁当のおかずにも◎

4.小松菜と厚揚げのしょうが煮
【材料】4人分
小松菜 　 1束
厚揚げ 　 1枚
Aおろししょうが　1片（ 小さじ1）
Aしょうゆ 　 大さじ1
Aみりん 　 大さじ1
A酒 　 大さじ1
A砂糖 　 小さじ1

【作り方】
①小松菜は3cm幅に切り、厚揚げは一口大に切る。
②耐熱ボウルに ①、【A】を加え、ふんわりラップをして 電子レンジ600Wで4分加熱する。
③全体を混ぜ、さらに 1分追加加熱 して味をなじませる。

【保存】
冷蔵：4日
冷凍：2週間

Point
・汁気を少し切ってから小分け冷凍すると食感がキープしやすい！

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