【蒸し煮3分！！包丁いらず！】味噌×オイスター！！やわらかピーマンがクセになる♪＜豚肉とピーマンの味噌煮＞
【豚肉とピーマンの味噌煮】
今年もやってきました！！
ピーマンの季節！！
βカロテン＆ミネラル
ビタミンCもたっぷり含んだ
超優秀野菜！！！
これからどんどん値段も安くなるので
今年も食べまくらなくっちゃ！！
そこで、今回は煮物です
煮物、ゆーてますが蒸し煮3分！
簡単です。
柔らか食感にするコツあり！！
味噌×オイスターで旨み増し増し
小さいお子さんから年配の方まで
みんな美味しく食べて
これからの季節、元気に過ごしてね。
大好評の替え歌は
ちびまる子ちゃんでお馴染みのあの曲！！
本日のおまけは
あの野菜をプラス！！
最後まで見てね～～💛
＜材料＞（2人分）
Ａ）豚肩ロース切り落とし･･150g
片栗粉････････････････小1
醤油･･････････････････小1
Ｂ）ピーマン･･････････････4～5個
生姜･･････････････････1かけ
にんにく･･････････････1かけ
水････････････････････50㎖
Ｃ）味噌･･････････････････大1/2
オイスターソース･･････大1/2
みりん････････････････大1/2
水････････････････････大1/2
こめ油････････････････････適量
＊豚肉の部位は、ももでも切り落としでも、手に入りやすいものでOKです。
＊油はおうちにあるものを使ってください。
＊冷蔵庫で2～3日保存できます。
【▼読む日めくりレシピはコチラ🍳】
👉https://www.nabekama.jp/
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
毎週火曜日 19：00に配信！
チャンネル登録もよろしくお願いします😊
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
なべかまぺえじ(公式HP)▶︎https://www.nabekama.jp/
Twitter▷https://twitter.com/toshiko0813
Instagram▶︎https://www.instagram.com/okuzono.toshiko/
Facebook▷https://www.facebook.com/okuzono.toshiko/
お仕事依頼＆お問い合わせはこちらまで
《書籍のお知らせ📚✨》
『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』
▷https://www.amazon.co.jp/dp/4058012072/
『おうちで手軽に免疫力アップ！まいにち腸活スープ』
▷https://www.amazon.co.jp/dp/4569848214/
『奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手作りスープはカラダにやさしい！』
▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/
▼絵文字・BGM・SE
BGM：Vace Music Library
https://vmp-vml.com/
Icons Emoji.
https://icons8.com/
OtoLogic
https://otologic.jp/
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info
#奥薗壽子
#奥薗壽子の日めくりレシピ
#簡単おかず
#ピーマン
#豚肉レシピ
#お弁当
#作り置き
43件のコメント
いつも奥薗先生のレシピにはお世話になってます❤
簡単そうなのに、めちゃめちゃ美味しそうですね～
週末やってみまぁす🎉🎉
関西のおばちゃんは、いつでも元気。
これを食べると元気になれるのかな？
今日も最高のレシピと歌声をありがとうございます🥰
ピーマン大好きです♡♡
おすすめのカレー粉入れます!
暑くなってきて食欲落ちて来てるので、絶対欲しい栄養満点のレシピですね
めんどくさいときは丼ぶりにご飯そそいで、のっけて簡単丼になりますね!
いつもお助けレシピありがとうございます♡
🤣ストレス発散に、ピーマンをぷしゅー!!っと潰すんですね。😂
その程度のストレス発散なら良いですけどね。ピィーヒャラ〜♬😂
奥薗先生、替え歌の熱唱楽しく拝聴させて頂きました👍
＜豚肉とピーマンの味噌煮＞早速作ってみますね😄
これは白米にめちゃくちゃ合いそう！
ピーマンを手で潰してちぎる笑
まな板包丁洗わないから楽ちんになりますねー
今日は先生のポテトサラダとにんにくゆで豚＾＾
にんにくゆで豚絶品❤簡単❤
配信ありがとうございます。🎉
コレ絶対美味しいやつですよね。👍どちらも冷蔵庫にあるので、明日はコレ作りま～す。🥰
まるちゃんも大好きだし、規格外で安売りの大きなピーマンをたくさん買ったところ。これは作るしかない😋
ピーマンカレーのレシピもいっぱいリピさせてもらってるので、カレー味も楽しみです。
お嬢さんの編集、「中火」「３分」の表示が分かりやすくて、とってもありがたいです！
ピーマン大好きです❗️
食欲がない時この煮物を食べると元気になりそう😊
ピーマンも買ってきてるので明日作ります🤗
ちびまる子ちゃんもノリノリで楽しかったです🤗
今日もありがとう御座います🫑🫑🫑
最近ピーマンの種も食べれることに驚いて
今日はピーマンを手でちぎって(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪とても斬新でした🎵
包丁で細かく切るよりも優しい食感や、香りが引き立つのかしら？美味しそう☆彡
奥薗先生、ピーマン豚肉レシピ美味しそうです！✨
おまけの🍅プラスも、タッタタラリラ🎵タッタタラリラ🎵
美味しそうです！✨作りますね！😊
YouTubeレシピありがとうございます！❤
主人のお弁当（週6日）は色々な豚丼です。だからものすごく助かりました。作って冷蔵庫入れました。ありがとうございます🥰💞
家庭菜園でピーマン🫑毎年作ってますが
献立スランプに陥りがち😢
なので 奥薗レシピは神❤
このメニュー
夏休みに孫とつくりたいです
ピーマン🫑好きになってくれるかも
奥園壽子さんピーマン🫑押さえて🤣🤣🤣豚肉🐷はちぎって🤣🤣🤣
ピーマンは、息子は、ピーマンとナスが、苦手で、絶対に、食べてくれません。
なので、ピーマンと豚肉のやわらか煮、ためしてみます。
私は、ピーマン、大好きので、たのしみです。
これからも、レシピ楽しみにしてます。
白いご飯に合うレシピですね👍
私は、カレーパウダーを入れて丼にして食べたいです😋
最近、ほうれん草や小松菜にちょっと飽きてきたところ、ピーマンいいですね〜暑くなってきたのでピーマンの苦みと豚肉サイコー！明日のメニューが決まりました👍💕🤓 いつも簡単ですぐ作れるメニューをありがとうございます！
スーパーで5個77円でピーマン🫑売ってたので買ってきたところです❤明日早速作ります😊
シンプルレシピにいつも感謝です❤
こんばんは👸
お疲れ様です☕
包丁いらずの美味しい炒め物を紹介して下さりありがとうございます🤗
充実した笑顔あふれるhappyな５月の１１日間でありますように🤗🍀🍀🍀
弁当に入れます。
牡蠣油とお味噌の組合せ、やってみます。甜麺醤で作る夏野菜炒めも、好きなんですが一瓶買っても使い切れない（笑）
壽子は〜ん🙋🏼♂️。ありゃ〜イイ食いもんだ〜🫑🐷。しかも簡単だ〜味噌オイスタ〜なるほ〜🧐。ピーマンのちぎり、やってみるべ。ピ〜豚は、良く弁当のオカズにするんで、コレ持ってこ〜。さて🎤そう来たか〜お返しせねば🎤🎼『おほほピ〜マこりん🫑』🎶🎵「何だべ・かんだべ・ピぃ〜マ〜ン🎵オヒョヒョで潰している〜よ〜🎵お鍋の中でね・ブタっと〜🐷🎵合体おタレで・蒸しょっしょ〜〜🎵味〜噌ミリン‼️っぴゃぴゃ🎵それだワ〜イ〜🎵オ〜イスタは‼️っぴゃぴゃ🎵旨みヤッホウ〜〜🎵そ〜んな〜の〜食〜いた〜い〜〜〜🎵タッタだれもが・ピ〜マン・ピ〜マン🫑🎵あっらクシャシャ〜🎵お〜ほほ・お〜ほほ🎵お手で🖐️調理リリ〜ン🎵あ〜はは・あ〜はは🎵ちぎりピ🫑・マンぞく〜〜🎵🎶」こりゃ〜、潰しピ🫑マン‼️やるべやるべ〜🙇🙇。
今日はちびまる子ちゃんですね！
白いブラウスに赤いエプロンお似合いです！
そろそろ、妻の病院の日が近づいてきたので、奥園さんのように栗毛色に髪を染めてあげないと！いつも、ビゲンヘアカラーで染めてあげてます！妻は病気の為、手が震えて染められないので！
いつもレシピ有難うございます！昨日は油揚げとキャベツの炒め物と厚揚げのオイスター炒めを作りましたよ！
お料理も歌もおまけも最高！今日さっそく作ります♪♪♪
最後のところ、ジャイコちゃん風の女の子が、
「おかわりお願いします 」って言ったのが笑えました～！🧡！
私もトマト、リンゴなどを炒め煮風にします。これが美味しいんですよね～！
今回も、調味料の組み合わせ方を教えて頂けて、助かりました。活用させて頂きます。有難うございました🐢🍒🐦️❣️🦛
奥薗先生のお弁当、ホント
食べたくなります～🍀🍀
キャベツはちぎる事ありましたが、、ピーマンも❗️ 😁 これからピーマンもちぎりま〜す
ピーマンをちぎる楽しそう❤最近ピーマンが安いのでまたまた助かりレシピありがとうございます😊
さすが時短のフロンティア！
ピーマンは豪快な中にも理論あり、調味料は全て小さじ1/2で忘れない。いいことづくし❤
🧄ポイ！いつにも増してぴったりの替え歌、なんでこんなに楽しく料理できるんだろうって😂
最後のかしまし娘コントもキャラがしっかりしてて👍
才能ありすぎ！
冷凍の豚肉を常備してるんですが下味は解凍してからつけるんでしょうか
ズッキーニやナスを足してもいいでしょうか ちょうどあるので
やっぱ 青ピーマンには 塩胡椒味の炒め物系も良いが 豚肉と甘辛い味噌が合うんだよな🤤😋
激辛党民や辛党民は七味唐辛子や一味で少し辛くして 酸味が平気な子供や辛いのが苦手な方や米酢や檸檬汁で
あっさりと かけるのも アリ💯
替え歌が楽しみに毎回見てます😂
今作りました！！美味しくて子供は、バクバク食べてました。確かにお弁当にもあいますね！！奥薗下味豚でお肉は柔らかいし、
調味料に一体感があって、私はやっぱり奥薗せんせの味付けがものすごい好きです！！カレー粉興味深いです。せんせのピーマンカレーみたいな味付けになるんかなあ？先生ありがとうね😊🎉❤
お料理ももちろんですが、先生のお人柄が本当に素敵だと思い、
いつも拝見させていただいています😊
何でもピーマン使お〜お〜腹が空いたよ早く〜♫フライパンを開けたらホワッと〜(ホワッと)うまそなオカズが登っ場〜♫い〜つだ〜って！(ヤッホ！)忘れな〜い〜と〜しこさんっ！(ラッキー！)作る人〜♫そんなの〜常識〜〜(タッタタラリラ)ピーマンピーマン♫(叩け潰して)ピーマンピーマン♫(ちぎれ楽し〜)ピーマンで〜た〜のしくお料理〜〜〜🤣の！逸品！です！🎉🎉🎉
ちびまる子ちゃん ありがとうございます。この前、牛肉バラとピーマンで青椒肉絲をつくりました。ピーマンを蒸す事はした事ないので、やってみます。
ピーマンの炒め物って、確かに表面がツルツルで味がなかなか絡まないので、つい濃い味付けになっちゃう。先生のこの蒸し煮の方法、なるほどと思いました！
有益すぎる！ピーマン大好きなので作ります🫶
今日の夜作りました🍽️
おうちにニンジンと、新玉ねぎが余っていたので、レンチンしてから追加しました。
おかずにもなりましたし、明日のお弁当にもなりそうです！
いつも素敵なレシピありがとうございます😊
免疫力アップですね。💕
ピーマンつぶしから入るの最高ですね。(⌒0⌒)／~~
早速明日のメニュー決まり♪♪♪タッタ♪タラリラ♪♪～～～頑張りま～～～す🤣🔥🤣🔥🤣🔥🙏🌈🥰
先生、こんばんは。
いまみています。ピーマンってことは知っていたので、ピーマン買って帰りました🍀 さっそく明夜か明後夜に作って食べてみます😊
有名の部分はそのまま常識で良かったｗ 作ってみます。
ピーマンを煮る！それも味噌味！料理初心者としはかなりビックリなのに調理は簡単そう。普段は野菜炒めにしか入れないピーマンだけど、この料理をマスターしたらだいぶ料理の幅が広がった気になりそうです(^^)先生ありがとうございます❤