【副菜】アレンジ無限ひじきの煮物
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■材料
ひじき 1袋(35g)
にんじん 半分
こんにゃく 1袋
蒸し大豆 1袋
ちくわ 1袋
★水 2カップ
★砂糖 大さじ2
★ほんだし 小さじ1
★しょうゆ 大さじ2・1/2
ごま油 大さじ1
■本日の副菜メモ
〜ひじきで肌も髪もツヤツヤ〜
ヒジキにはカルシウムや鉄、ヨウ素が豊富
に含まれており、髪や爪、肌を健康に
保つ効果があると期待されています。
また、骨や歯を健康に保ち、血流を改善する
効果もあると考えられています。
アレンジも無限なので、たくさん作って
常備副菜にしてみてください！