サツマイモの簡単スイーツ 春巻きの皮できんとんパイ Sweet potato simple sweets Kinton pie with spring roll skin

こんにちはー脱力系マクロビチャンネルでやっちゃうんです 今日はですね今が旬のさつまいもを使って 給食の定番きんとんパイを作っていきたいとおもいます いい子供の時にねえ皆さんを食べたんではないかなって思うんですけれども きんとんパイアの春巻きの皮でね簡単に作っていきたいと思いますそれでは行って みよう 2 voodoo ん エーザイ量はさつまいも そして春巻きの皮ですね てへサツマイモの音味によっているんですけれども ちょっとあまりが足りない時は甘酒をぱしていますそしてネイチャー練り御が少し得て いきます前までですね 奄美を引き出すためには組ホイルに包んで グリルね 焼いていきますだけ串がそっと通るくらいまで焼いてください ウイングに焼けました セット竹串が通るのになりましたので彼を向いていきましょう そしたらですね熱いうちに眠っ向いて過ごしと上手につれますのでどんどん ほど指摘 [音楽] もしようね2つばみが多いかな 甘くてねおいしいさという間だから豆乳を入れなくてもいいんですけれども もしね甘さがちょっと足りないような時は山崎直人を加えてちょっと浜さんをね 今日雪してみるといいと思います にゃんはだけの音少し加えてへっ ています そうですね バターの代わりにねえ離婚これ もに入れるとコクが出て美味しいです うん よーく混ぜてね餡子の方が完成です そうですね そうですねし50g に検討塊に分けました そして春巻きの音がは出ず積んでいきたいとおもいます えっ 米真ん中に置いてっ ちょっとに四角くした方がね ヒントンパイっぽいですよねー めちゃく四角く伸ばしてそしてこんな でパターン [音楽] パターンと何 ん オッティ最後は個の技術こう片栗粉 ねっ てい のって シュロン て はいこれで完成です にそしたが油で揚げていきまーす アブロにそんなにたくさん 彼の入れなくても打っセンチ弱くらいもがブラを打って上げ秋にしていけばね大丈夫 です中根も火が通ってますので本当にさっと表面ね のになればそれで yes 80度くらいのね今度の油で揚げていきましょう 2分でた ああああああ いっ 完成しましたーー 考えるねー みんなに言っ 暗示に上っていますではね早速食べてみたいと思います うん い音 春巻きの皮んがぁありパリでお腹の音案もね ギントンパイに近い感じにできていると思います パリパリのサクサクで中は知ったり すっごく甘くて美味しいですよかったら是非作ってみてくださいねー じゃねえ [音楽] 最後までご覧いただいてありがとうございました 番組が気に入っていただけたらチャンネル登録よろしくお願いします

静岡県民にとって懐かしのきんとんパイを、春巻きの皮をパイ生地代わりにして作った動画です。サツマイモの素朴な甘さとパリパリの皮が、元祖に負けないおいしさです。

This is a video of Shizuoka’s local food “Kinton Pie” made for vegans. The simple sweetness of sweet potatoes and the crispy skin are as delicious as the original.

材料
さつま芋  正味 400g
春巻きの皮  10枚
塩ひとつまみ
甘酒   大さじ1
ゴマペースト大さじ1
水溶き小麦粉大さじ1
揚げ油   適宜

Sweet potato net 400g
10 spring rolls
A pinch of salt
Amazake 1 tbsp
1 tablespoon sesame paste
Flour dissolved in water1tbsp
Fried oil as appropriate

作り方
1.さつま芋はアルミホイルに包んで、グリルかオーブンに入れ、竹串がスッと通るまで焼く。
2.熱いうちに皮を剥いてつぶし、ゴマペーストと甘さが足りなければ甘酒を足してよく混ぜ、10等分にしておく。
3.2を春巻きの皮の中央の少し手前に置いて縦4㎝横6㎝位の長方形に整え、四方から畳み、水溶き小麦粉で端を止める。
4.180度の油できつね色になるまで揚げる。
1. Wrap the sweet potatoes in aluminum foil, put them on the grill or in the oven, and bake until the bamboo skewers slip through.
2. Peel and crush while hot, add sesame paste and amazake if not sweet enough, mix well and divide into 10 equal parts.
3.Place 2 slightly in front of the center of the spring roll skin, arrange it into a rectangle 4 cm long and 6 cm wide, fold it from all sides, and glue the edges with flour dissolved in water.
4. Fry in 180 degree oil until golden brown.

プロフィール:ゆるベジ料理研究家。Profile: Veggie Cooking Expert.

ゆるベジ料理教室・マクロビオティック料理教室・レシピのない子供料理教室を静岡県中心に主宰。
Presides over macrobiotic cooking classes and children’s cooking classes without recipes, mainly in Shizuoka prefecture.

マクロビオティック料理講師(リマクッキング富士宮校)歴15年。
厳格なマクロビアンの家庭で育ち過食症に。克服した経験と、自然食品店勤務20年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.

自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを、料理教室、ブログ、Instagram、フェイスブックなどで発信しています。
I post up ideas and recipes that make you naturally healthy by believing in your body through cooking classes, blogs, Instagram, Facebook, etc.

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料理教室 マクロビライフ
cooking class

マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪Macrobiotics are not just a diet (^^ ♪ Let’s find an exciting way of life through cooking ♪

開催日時 毎月第4水曜日 AM10:00~14:00
場所   自然食品店富士グリーン2F
     静岡県富士宮市北町4-14
受講料   3000円

Date and time: 4th Wednesday of every month from 10:00 to 14:00 AM
Location: Natural food store Fuji Green 2F
4-14 Kitamachi, Fujinomiya City, Shizuoka Prefecture
Tuition fee: 3000 yen

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【関連動画】

Tokyo veg life

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Macrobiotic Cooking

Easy vegan cooking

6. Finally, add sesame seeds and it’s done.

1件のコメント

  1. いつも素敵なレシピありがとうございます😊『それでは、行ってみよー』のフレーズが元気がよくて好きです❣️
    さつまいも🍠旬で美味しいので作ってみます🤗