【簡単レシピ】アレンジが楽しい！「コンビーフ缶とレトルトカレーの合わせパスタ」の作り方 【男飯】
缶詰とレトルトの合わせパスタのご紹介です！
コンビーフ缶とレトルトカレーの合わせ技一本！
あの缶とあのレトルトをチェンジしたら？と組み合わせは無限大～
■ 材料(1人分)
パスタ 100g
玉ねぎ 1/4個
しめじ 1/2房
オリーブオイル 適量
レトルトカレー 1パック
牛乳 80cc
胡椒 適量
水 500cc
温泉卵 1個
(A)
水 100cc
お酒 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
コンビーフ 1缶
■ 手順
1. 玉ねぎは薄切りに、しめじはほぐしておく。
2. フライパンにオリーブオイルを引き、しめじと玉ねぎを炒める。
3. (A)を加えて中火で2分煮込み、レトルトカレー、牛乳、胡椒を加えてさらに2分ほど煮込んだら器に移しておく。
4. 空いたフライパンに水を注いでパスタを入れて強火にし、水分が8割ほどなくなったら器に移しておいたソースを絡める。
5. 皿に盛り付けて温泉卵を乗せたら完成！
ミートソースなどいろいろパスタのレトルトはあるけど、ここはあえてカレーのレトルト。
コンビーフも今回のパスタや、コンビーフ丼などいろいろアレンジできるのでストックしておくと便利ですね。
最近コンビニやスーパーでも缶詰の種類が豊富なので、コレクションしておいて今日はこの組み合わせで、というのも楽しいですね。
もしこんな組み合わせどう？みたいなものがありましたらぜひ教えてください！