ナスの煮浸しのレシピ
レンジで簡単！
ナスの煮浸しのご紹介です。
一晩置くと味がよくしみます♪
なすに細かく切り込みをいれて、味をたっぷり染み込ませることが最大のポイントです！
◎材料
なす・・・3本
★ごま油・・・大さじ2
★めんつゆ（3倍濃縮）・・・大さじ3
★水・・・200cc
小ねぎ（小口切り）・・・適量
生姜チューブ・・・適量
◎手順
1.なすは頭を切り落として半分きり、斜めに切り込みを入れる。
2.大きめのボウルに★の材料を入れて混ぜ合わせたら、そこへ①のなすを加えて軽く混ぜる。
3.皮を下にして並べ、ラップをかけて500wのレンジで7分〜10分くらいチンする。
4.粗熱が取れたら器に盛り、小ねぎ・生姜をトッピングして完成。
4件のコメント
もう1品ほしいときに簡単にできていいですよね！！また見に来ます！
ありがとうございます🙏🏻✨
簡単！ありがとうございます
今から晩御飯なんで、やってみます。 ネギ無いけど。