【簡単】液みそで作る♪ヤリイカと絹さやのみそ汁の作り方│マルコメ

    さっと溶けてとっても便利な液みそで簡単に!やわらかヤリイカと、食感が良く甘い絹さやが美味しい具だくさんなおみそ汁です。お好みでバターを少量落としても美味しくいただけますよ♪

    <材料(2人分)>
    ■具材
    ヤリイカ(小) 1杯(正味80g)
    絹さや 10本

    ■調味料
    液みそ 貝だし 大さじ2
    水 320cc

    <作り方>
    ①ヤリイカはワタと背骨、目とくちばしを取り除き、洗ってぶつ切りにする。絹さやはヘタと筋を取り除く。
    ②鍋に分量の水を沸かし、ヤリイカと「液みそ 貝だし」を加えてゆでる。ヤリイカが白くなり火が通ったら絹さやを加えて30秒程加熱して火を止める。

    ♦︎今回使った商品 液みそ 貝だし
    https://www.marukome.co.jp/product/detail/ekimiso_006/
    ♦︎公式サイトレシピ ヤリイカと絹さやのみそ汁 
    https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/ekimiso_407/

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