ロシア料理のブリヌィを作ってみた。
料理経験ほぼゼの俺がロシア料理ブルーニ を作ってみ た用したものはえ小麦粉牛乳砂糖塩あと卵 オリーブオイルえこれぐらい ですそうこれが塩である砂糖とばかり思っ ていたがこれは塩であっ たこの混ぜている時点では砂糖だと思って いた完成した時はもう本当に甘くて 美味しいものができるんだろうなとばかり 思っていたがしかしこれは師匠だっ た 全然混ざってないていうか溶けて ない溶けてない けどうんまあいいや とりあえずこれで なんか説明 動画に は オリーブの油入れ て何にもあの油引かない で薄く1枚クレープの皮を焼くような感じ でやるっていう風に書いてありまし たはいちょっともうちょっと混ぜます常の た はい一応こんな感じにになりましたえっと さえっと今回作った分量で大体まそうこれ 折ってるんですけど3枚くらい3から4枚 くらいででき上がるのかなサイズがこの サイズのフライパンにこういっぱいぱいで やって全部使って3枚くらいだったんでま 大体3から4ぐらいこれよりももう ちょっとちっちゃいサイズでやるんだっ たら多分ま枚数的にはもうちょっと多く できると思いますでなんかあとはなんだ ジャム塗ったりとかなんか蜂蜜塗ったりと かサワークリームとかっていう風に言って たんですけどまその辺はお好みらしいです ねま多分これから自分はなんか生クリーム とかでなんかクレープっぽく食べると思い ますはいそんな感じでしたまいろんな意味 で分量か完全に無視してるあの男の料理に なったと思いますえっとじゃあこれでえ ロシアスイーツロシアスイーツのブリ ニーってやつでしたはい地 です
甘めに仕上げたかったと中の人が悶絶しております。
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