【ホットクック】 なすと鶏むね肉の梅じそ炒め

#ホットクックレシピ #なす #鶏むね肉

【ホットクック】鶏むね肉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLVQR11qlobZYteBqCzOwmi2jcMhQD274F

●なすと鶏むね肉の梅じそ炒め

〈材料〉
⚫︎鶏むね肉・・・・・1枚
⚫︎なす・・・・・・・2本
⚫︎オクラ・・・・・・4本
⚫︎大葉・・・・・・・10枚
⚫︎梅・・・・・・・・4個
⚫︎オリーブオイル・・20cc
⚫︎醤油・・・全体重量の4%

〈作り方〉
❶鶏むね肉は皮を取り薄切り、なすは横に2等分して細切り、大葉は薄切り、オクラは輪切り、梅は種を抜いて粗く叩く
❷鍋になす、鶏むね肉を入れ、オリーブオイル、醤油を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→煮物を作る→まぜない→5分で調理スタート
※ホットクック にセットし、手動メニュー→1-2→5分で調理スタート
❹オクラ、大葉、梅を加え、全体をよく混ぜて、器に盛りつければ完成

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