簡単！おいしい！減塩レシピ「豆腐のムサカ」/食事改善プロジェクト
脳神経疾患の専門病院「広南病院が考える毎日使える減塩レシピ」に掲載されている39あるレシピの中から厳選された3つのレシピを動画でご紹介。簡単なのに美味しい！しかも健康的！
ほかレシピ 「焼き春巻き」https://youtu.be/McifgQ57XBs
「ポークチャップ」https://youtu.be/CaDBOkM5Fvg
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[豆腐のムサカ / 材料]（2人分）
なす １本
じゃがいも 小１個
オリーブ油 大さじ１弱
豚ひき肉 80g
玉ねぎ4分の１個
木綿豆腐 60g
ケチャップ 大さじ２
中濃ソース 大さじ1弱
ナツメグ 少々
ホワイトソース 60g
溶けるチーズ 20g
チリパウダー少々
食事改善プロジェクトweb http://www.web-mov.com/
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食事改善プロジェクト レシピページ http://www.web-mov.com/recipe/
＃減塩 ＃減塩レシピ ＃健康レシピ
Introducing 3 recipes carefully selected from 39 recipes published in “Kohnan Hospital’s daily low salt recipes” a hospital specializing in cranial nerves. Cooking Easy but delicious! Moreover, healthy! Other recipes “Porkchup” https://youtu.be/CaDBOkM5Fvg ”Grilled spring rolls” https://youtu.be/McifgQ57XBs
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Moussaka of tofu
［Ingredients: for 2 people］
1 eggplant (aubergine)
1 small potato
A little less than 1 tbsp of olive oil
80g ground pork
1/4 onion
60g firm tofu
2 tbsp ketchup
A little less than 1 tbsp semi-thick type Worcester sauce
a little Nutmeg a little
60g Béchamel sauce
20g melting cheese /shredded cheese /hot-melt cheese
A little chili powder
Eating habits improvement project web http://www.web-mov.com/
#washoku #Japanese #Reduced_salt