【塩分1g以下のお弁当】たくさん食べてもいいんです♪塩分1g未満のお弁当 Week46
【お弁当作り】たくさん食べてもいいんです♪塩分1g未満のお弁当 Week46
★今日もご覧いただき
ありがとうございます!
塩分を意識しながらの生活
だいぶ慣れてきました♪
少ない塩分でも おいしく
おなかいっぱい食べられるように
頑張って献立て考えていきます★
【レシピ】※3人分くらいの量
☆豚薄切り肉の酢豚風(6個分)
・豚ロース薄切り 130g
軽く軽く塩こしょうをふり
6等分に丸める(なるべく平らに)
・片栗粉(大2)を両面につける
予熱170℃油で4分揚げる
〈甘酢のタレ〉
鍋に
・片栗粉 小1
・砂糖・酢・水 各大2
・しょうゆ 大1(減塩タイプ)
混ぜながら沸騰させ
ひと煮立ちしたら火を止める
揚げた豚肉にタレをからめて完成
※今回は酢のすっぱさを残すために
酢以外の材料を一度沸騰させてから
最後に酢を入れています
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☆豆苗とベーコン炒め
・豆苗 1袋 種部分を除き長さ半分に
・にんじん 1/2本 細切り
・ベーコン1パック
(ハーフサイズ4枚入り/減塩タイプ)
1cm幅に切る
フライパンにサラダ油熱し
ベーコン、にんじんを炒める
にんじんが黄色っぽくなったら
豆苗を入れ ササッと炒めて完成
※調味料は入れていません
ベーコンの味でいただきます
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☆折りたたみ目玉焼き
・卵 3個
フライパンにサラダ油熱し
卵を割り落とす
火が通ってきたら
お好みで塩こしょう少しふり
半分に折る
両面しっかり焼く(弁当用なので)
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☆焼きかぼちゃ カレー風味
・かぼちゃ
5ミリ幅に切ったものを6切れ
フライパンにサラダ油熱し
弱火でかぼちゃを両面焼く
・しょうゆ・カレー粉 各小1/2
回しかける
全体に風味が付いたら完成
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☆友情出演「ナミさんの黒豆」
大好きな叔母が作ってくれた黒豆
みかんの皮がたくさん入っている
風邪予防にぴったりの
箸休めです♪
作り方は よく知りません…
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♪Music Creators
・楓musics/Audiostock
・D24 music wave/Audiostock
・Mitama SORA/Audiostock







1件のコメント
工夫してますね。やり出したら面白さも感じているのかな?
ちなみに塩なんですが、欧州の基準では一日6gだったと記憶しています。更にWHO世界保健機構は一日5gを推奨しているので、6gならまだまだ良いほうだよって、ご主人に言ってもいいですよ。
日本の基準は塩に限らず甘々で当てにしないほうがいいです。何もかも企業よりなんでしょうね。国民の健康を本当に考えているとは思っていません。