【塩分1g以下のお弁当】たくさん食べてもいいんです♪塩分1g未満のお弁当 Week46

    【お弁当作り】たくさん食べてもいいんです♪塩分1g未満のお弁当 Week46

    ★今日もご覧いただき
    ありがとうございます!

    塩分を意識しながらの生活
    だいぶ慣れてきました♪
    少ない塩分でも おいしく
    おなかいっぱい食べられるように
    頑張って献立て考えていきます★

    【レシピ】※3人分くらいの量
    ☆豚薄切り肉の酢豚風(6個分)
    ・豚ロース薄切り 130g
    軽く軽く塩こしょうをふり
    6等分に丸める(なるべく平らに)
    ・片栗粉(大2)を両面につける
    予熱170℃油で4分揚げる
    〈甘酢のタレ〉
    鍋に
    ・片栗粉 小1
    ・砂糖・酢・水 各大2
    ・しょうゆ 大1(減塩タイプ)
    混ぜながら沸騰させ
    ひと煮立ちしたら火を止める
    揚げた豚肉にタレをからめて完成
    ※今回は酢のすっぱさを残すために
    酢以外の材料を一度沸騰させてから
    最後に酢を入れています
    ———————-
    ☆豆苗とベーコン炒め
    ・豆苗 1袋 種部分を除き長さ半分に
    ・にんじん 1/2本 細切り
    ・ベーコン1パック
     (ハーフサイズ4枚入り/減塩タイプ)
     1cm幅に切る
    フライパンにサラダ油熱し
    ベーコン、にんじんを炒める
    にんじんが黄色っぽくなったら
    豆苗を入れ ササッと炒めて完成
    ※調味料は入れていません
     ベーコンの味でいただきます
    ———————-
    ☆折りたたみ目玉焼き
    ・卵 3個
    フライパンにサラダ油熱し
    卵を割り落とす
    火が通ってきたら
    お好みで塩こしょう少しふり
    半分に折る
    両面しっかり焼く(弁当用なので)
    ———————-
    ☆焼きかぼちゃ カレー風味
    ・かぼちゃ
     5ミリ幅に切ったものを6切れ
    フライパンにサラダ油熱し
    弱火でかぼちゃを両面焼く
    ・しょうゆ・カレー粉 各小1/2
    回しかける
    全体に風味が付いたら完成
    ———————-
    ☆友情出演「ナミさんの黒豆」
    大好きな叔母が作ってくれた黒豆
    みかんの皮がたくさん入っている
    風邪予防にぴったりの
    箸休めです♪
    作り方は よく知りません…
    ———————-
    ♪Music Creators
    ・楓musics/Audiostock
    ・D24 music wave/Audiostock
    ・Mitama SORA/Audiostock

    1件のコメント

    1. 工夫してますね。やり出したら面白さも感じているのかな?

      ちなみに塩なんですが、欧州の基準では一日6gだったと記憶しています。更にWHO世界保健機構は一日5gを推奨しているので、6gならまだまだ良いほうだよって、ご主人に言ってもいいですよ。
      日本の基準は塩に限らず甘々で当てにしないほうがいいです。何もかも企業よりなんでしょうね。国民の健康を本当に考えているとは思っていません。