失敗しない!めんつゆで簡単豚キムチ【きちんとキッチンbydaiei】

失敗しない!めんつゆで簡単豚キムチ

【参考】
1人当たり単価 420円(調味料除く)
1人当たりカロリー 629kcal
所要時間 15分

【材料…2名分】
豚肉バラ…300g

キムチ…150g

青ねぎ(小口切り)…適量

砂糖…小さじ1

めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1

塩…適量

ごま油(炒め用)…大さじ1/2

ごま油(仕上げ用)…小さじ1

【手順】
1.豚肉は食べやすい大きさに切る。

2.フライパンにごま油(炒め用)をなじませ、豚肉、砂糖を入れて軽く炒め、塩を加える。

3.キムチを入れてさっと炒め、めんつゆを加えて軽く混ぜ合わせ、ごま油(仕上げ用)を加えて全体に馴染んだら火を止める。

4.器に盛り、青ねぎを散らす。

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