これは絶対覚えておいた方がいい！やみつき野菜の作り方！ ふきの煮物 (１／５）
では次は ふきを煮てますふきの煮物の作り方を教え ます辛い煮物と 辛いふきの煮付けとあの辛くない普通の 出汁で取った 煮付けのふきの 煮物します でまず 悪顔をたくさん出してくださいでアクを 出したらこれを水にお湯を流して 今あのアクを取ったふきが出来上がりまし たそれを 筋を取っていきます 端っこから こうやって 筋を 取って スルスルするすると筋を通ります これを1本ずつ丁寧に筋を全部取って ください ちょっとめんどくさいけど 美味しいふきの煮物ができます 一歩一歩取ってください
あけみママの簡単レシピ
手作り料理教室 ふきの煮物 （１／５）
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あけみママからお知らせ
あけみママの簡単レシピ動画を見ていただきありがとうございます。
動画が見づらいくて大変申し訳ないです。2011年にありのまま動画を投稿してしまいました。
動画の知識も知らないままの動画でした。見にくいとは！思いますが見てください。
新しい動画は、勉強したり工夫してアイディアを載せますので引き続き見てください。
用意する材料（共通）：ふき
（甘い版）：昆布つゆ
（辛い版）：炒め用ごま油、塩コショウ、醤油、ラー油、韓国風ダシ
作り方：
灰汁抜きしたふきの筋を取っていきます。