【業スーチキン丸焼き】業務スーパー激安300円丸鶏で作るローストチキンのレシピ!バーベキューで豪快に焼いてみた!

相模湖キャンプ-1
業務スーパーにて300円位で販売されていた激安丸鶏を焼きます!

丸鶏は一晩ハーブ入りのブライン液でブライニングしておきました。

どうやらこの鶏、老鶏と言うらしくて卵を産まなくなった老いた鶏なんだとか。筋っぽくジューシーな感じはあまりしませんが、ダシ的な風味をより強く感じた様な気がします。

焚き火の燻製風味が合わさるとより美味しく感じられますね。
まさに焼き鳥(直球

「あげのじょうやさおさんの日常」という僕の日常を伝えるブログをはじめました↓

https://toyasartgallery.hatenablog.com/

#業務スーパー #激安 #ローストチキン #丸鶏 #バーベキュー #レシピ #キャンプ

2件のコメント

  1. お疲れ様です!
    軽キャンピングカーの動画を投稿しておりますこうっちです!

    我が家もキャンプが好きでキャンプ動画よく拝見しています!
    タイトルだけで絶対美味いやつですね!笑

    チャンネル登録させて頂いたので、今後も顔出させていただきます!
    コメント等で交流できたら幸いです!