【料理音ASMR】鰆フライ(マスタードソースがけ)の作り方

    [音楽] ん ぷっ 私は えっえっと今回はさっとの差バイトたかもとは違うんですけど サワラを使って 料理をしていきますまずプチトマトを半分に切ります ヘタを取ってから あのプチトマトは切りにくいので最初に包丁の先を入れて後でスパッと切ったほうが非 やすかったです はいえーと切ったらクッキングペーパーにのせます えっ キッチンペーパーにのせたらえーっと仕様もね 多めに振ります 8そしたらオリーブオイルを全体的にかけません 8かけたなぁ オーブントースターでちょっと トマトがシワシワになるまで頂きます ほんとで次に 触らうっ 一杯 サネッティ s 様おかないんだけどそれにしていきます ん えっとこれは仕様ですね足を故障 素塩コショウを両面に2-きます ファイエット塩コショウをかけたら 剥離機構につけて卵につけてパン粉に最後をつけます でこのパン子なんですけどこの普通のパン声だとちょっと荒いので パン粉をつぶりして 細かくします あとは焼いていきます 焼くときにあのオリーブオイルを入れるんですけど結構多めに入れてなんか上げ秋 みたいな感じにした方がおいしくできます ちなみに使っているオリーブオイルはコストコの なんかみっ透明な 箱に入った何を使ってます で逆時なんですけどいよいよ編みにしてもちょっと焦げ名追いつかない 用意しないきっと見た目が悪くなっ 失敗しました 8次に想像つきます 2 ん ten えっと最初に全部言えるんじゃなくてバターと鐘楼は引力を見ます アルコールを復帰に突破しときます うん ある程度を沸騰したらとりあえず火を止めてから残りの材料を入れます うん r me b 分 うん ん うん えっ って ん ぷっ ぷっ マスタードをアヌ 焼くとき見るときに雨 すぐに沸騰したら火を止めたいと思いますカードの粒が見て飛んで外すに酷いことなっ てみて悪意のですごい消されいる はいえーと最後に盛り付けをしていきます 本当はもうちょっと福井魚な部分を使わないと思うよな オム盛り付けができなくて いったいそこは失敗しましただからもうちょっと太いいところ のみを使った方がいいです すごっ えっ 分 えっとこのマスタードソースなんですけどあの実にかけないようにさらにホイト 多くようにかけたほうが認めはよくなります 最後に見た目だけをねよくするためにパセリをかけます パセリかけた方がちょっとなんかおしゃれに見えると思います 背景と一応こんな感じいい感じで完成です

    ほぼ1ヵ月ぶりですね。
    こんばんわ、あ です

    料理をやる時とやらない時の差があるので
    今後も不定期に適当に投稿していきます

    最近、ジュマンジという映画を見たんですけど
    結構面白かったです

    SFコメディみたいな面白い系とスリル感がありました。あらすじはすごろくの中で起きたことが現実にも起きてしまって大変なことになっていくみたいな物語ですライオンが出てきたり象とか危ない蚊がでてきたり家がジャングルになったりまあ現実では考えられないことが色々と起きるんですけどそれを解決しながら最後は友情みたいな感じで珍しく完全ハッピーエンドで終わりました

    ハッピーエンドで後味よく観終りたい方オススメです!

    最後までご視聴ありがとうございました。
    またいつか。

    使用した材料

    ~鰆のフライ~
    鰆の切り身
    パン粉(麺棒でつぶして細かくする)
    卵 薄力粉

    ~マスタードソース~
    粒マスタード 小さじ2
    白ワイン 大さじ2
    バター 小さじ1
    レモン汁 少々
    砂糖 少々

    ~飾り付け~
    ミニトマト 3個
    粉パセリ 少々

    1件のコメント

    1. ブリもサワラもよく釣って持って帰ってくるからこのレシピはありがたい!
      今度釣れたらやってみよー😆