【簡単ヘルシー料理】高野豆腐ミートのタコライス

[音楽] はい今日は雨でお肉買いに行けないので 高野豆腐を使ってタコライスを作ろうと思います まず材料ですと高野豆腐を こちら水で戻してフードプロセッサーにかけたものです もともとはこれくらいのもので 高野豆腐じゃなくてーと一度凍らせたを頭部を水を切って て気で崩しても同じようなものができます それから玉ねぎのみじん切りをまた補佐区切り それからニンニクの pg まぎりー 塩コショウケチャップを砂糖 それから本写メや v あとは牛脂アラウドなどがあるとコクが出るのでおっしゃってなんですが 今日はないので使いませんあとはたくらいしの材料として レタストマトチーズあとはご飯を用意します ではまずフライパンに油とニンニクを入れて 炒めます 玉ねぎを入れて炒めます タマネギをある程度炒めて少し茶色く色づいてきたら 高野豆腐を入れます いうことです ひょっとしてほんとも売れます あっはい い軽く炒めたら ここにお水を少し ています はいそして ます興味ローン コンソメ ます これからお砂糖甘めがあまり好きじゃない方お砂糖を入れなくても大丈夫です だから付塩こしょう そしてケチャップを入れます ん ちょっ [音楽] スティーブンが少し減るまで煮込んだら完成ですね では盛り付けをします お皿に温かいご飯をよそって先ほどできた 塗布にとソースをのせます 4日 そして ペターすとトマトとチーズぞ ます ます それからを見る 土路故障やっぱ汁と 腕を振りなんです ていた はいとこら s の完成です [音楽] [音楽]

高野豆腐ミートのタコライスのご紹介です

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高野豆腐ミートのタコライス

どうしてもタコライスが食べたくなったのですが、
肉だけがなかったので高野豆腐でタコミートを作ってみました。
ちゃんとタコライスになってました。
ダイエット中、アレルギー対策、節約にも。
少ないお肉を使うときのかさまし技としてもぜひ。
高野豆腐が無ければ、一度凍らせた豆腐を水切りしても肉っぽくなります。

材料(2人分)

高野豆腐ミート
・高野豆腐・・・・30~40グラムくらい
・玉ねぎ・・・・・1/2個くらい みじん切り
・にんにく・・・・1かけ みじん切り
・トマト・・・・・1/2個 ざく切り。できれば皮をむく
・ケチャップ・・・大さじ2~3
・コンソメやブイヨン・・1個
・塩、コショウ・・少々
・砂糖・・・・・・少し なくても可
・◎あれば牛脂やラード・・少し
 あると動物性のコクがでます。なければバターや普通のオイル

タコライス
・ごはん
・レタス・・・・・適量 細かくちぎる
・トマト・・・・・1/2個弱 ざく切り
・チーズ・・・・・お好みで
※他にもあらびきコショウや乾燥ハーブ、タバスコなどお好きなもの

作り方
1・高野豆腐を水でもどして水をしぼりフードプロセッサーでこまかくする
フードプロセッサーがない場合はビニール袋などに入れて手でつぶす、または凍り豆腐なら簡単に手で細かく崩せます
2・フライパンに油(◎のもの)とにんにくを入れて火にかけて炒め油ににんにくの香りをうつす
3・玉ねぎも入れて炒める。色が変わるくらいまで
4・高野豆腐とトマトを入れてさっと炒める
5・水を少々(高野豆腐から水分が出る場合は入れなくても良い)とコンソメ、ケチャップ、塩、コショウ、砂糖を入れて煮込む
6・水分を少し飛ばしたら完成

タコライス
1・お皿にご飯を盛る
2・高野豆腐ミートを乗せ、レタス、トマト、チーズをのせる

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#かんたん料理#高野豆腐#タコライス

3件のコメント

  1. 始めまして😊
    美味しそうですね〜😄✨
    チャンネル登録させて頂きました🤗✨👍
    私達も食べる系で動画アップしてます☺️
    このアイコンアカウントはコメント用なので
    宜しかったら私達のチャンネル📺ハチロジTV⬇️⬇︎🔽へ登録宜しくお願いします😄🤲アドレスはこちら💁‍♀️
    https://www.youtube.com/channel/UCgM2I0CnC-3TgNjdCGEVXng
    宜しくお願いします🤗

  2. カンタンでめちゃ美味しそうです。
    これからも拝見させて頂きます(゚∀゚)
    僕も試行錯誤しながらですが、料理動画投稿してるので良かったら見てください😄😄