水を一滴も使わない鍋【無水キムチ鍋】
水を使わずキムチ鍋作ったら超旨味が凝縮されたキムチ鍋ができた…!!
【無水キムチ鍋】
是非とも作ってみてください!
★今回のレシピはこちら↓
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【無水キムチ鍋】1~2人分
もやし 200グラム
キムチ 200グラム
豚バラ肉 200グラム
にんにく 2片
酒 大さじ5
白だし 大さじ1
ごま油 大さじ2
ニラ 1束
ごま 適量
◆〆の雑炊◆
炊いたご飯 (今回は200グラム)
溶き卵 適量
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
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33件のコメント
🤮🤮🤮
思ってた。いつも酔ってるって
これやったけど半端なく美味かった。
というか、この人の動画のやつ全部美味すぎ
私は食べたことまた食べることはないが、韓国人が喜びそう!キムチは中国起源がハッキリしたそうだが、韓国人も好きそう。
美味しそうすぎる…今日の晩御飯はキムチ鍋にしよう…!
豆板醤少しいれてもいいかもですね🎵
絶対おいしい!リピートします!
いつからりゅうじお兄さんが壊れたのか見ていたら、ここからだった…(笑)
(過去も呑んでいたけど、セーブが掛かってるw)
これ位の壊れ具合が好きです。
お酒で身体を壊さない程度に呑んで料理レシピ上げてください(≧▽≦)
キムティはかわいい
雑炊も良いけど白滝とかうどんもよさそう
1日目白滝かうどんにして次の日雑炊にするとか
めちゃめちゃ美味しかったです
これ最近ずっと食べてます!季節の変わり目のダルい体に喝が入る感じ✨✨
牛角キムチで、普通の鍋でやったけど、味もしっかりしててめっちゃ美味しかった
これに至ってはキムチ買ってきて入れるだけで済むので、無水油鍋みたいにどうしたってでっかい白菜切る手間がなく、ニラも肉も手でちぎれるので包丁を使うのはほぼにんにくだけというお手軽さ。しょっちゅう作ってます!
リュウジさんのお酒飲んだ後の
くぅーーーっ!がたまらなく好き❤
ニトリの鍋で無水鍋作ったら焦げました😂
焦げない方法はありますか?
きむてぃ
鬼リピしてますこのレシピ。大好きです!
簡単で美味しいからもう何回もリピしてます
旦那が卵が嫌いなので、〆は卵ではなくとろけるチーズでチーズリゾット風にしてます!
今見たら若いなあ
もやしをキャベツに替えたら甘くなって辛いの苦手だけど、美味しく頂けました😊
韓国人が見ても素晴らしいキムチ料理ですね!作りやすい感じで今度挑戦してみなすb
このキムチ鍋世界一
何回もリピートしてます
自治会の週会で使わさせて頂きました。ガッッリ皆さん食べてました。ありがとうございます。ご飯も酒を追加する炊き方で飲み会なのに5合炊いても少ししか残りませんでした。
5,10,1520人分のレシピがあればとも思いました。
いつも寝る前に見てます。ありがとうございます。
作りました!ニンニクが入っているのに、優しい味で、めちゃくちゃ美味しかったです!
天才ですね!
普段包丁すら握らない私でも、短時間でこんな美味いもんが家で食べれるんですから。感謝です!
銀色のヤツ!!で一杯!
2日連続で作った!めっちゃ美味しいです!レシピも覚えやすくて我が家の定番になりそうです🫶ありがとうございます😆
水分量が作ったラスクなかったんですけど作った時りゅうじさんはどうでした?
今見ると若い!
突然あがってきました 可愛くてびっくり
後ろに本が1冊の頃なんですね
初めて作りましたがめっちゃ美味しかったです!5年前からこんなに美味しいレシピ出されてたんですね👏
寒いので今日は久しぶりにこいつを頼ります