ココナッツミルクプリンの作り方 / ゼラチンで作れるもの!! 簡単お菓子作りレシピ

ココナッツミルクプリンの作り方 / ゼラチンで作れるもの!! 簡単お菓子作りレシピ

ココナッツミルクを使って牛乳と混ぜて簡単に濃厚ミルクプリンを作りました!! タピオカがとても合います♪ぜひお試しください♬

🌟レシピ🌟

ココナッツミルクプリン（２つ分）

★材料★
・ココナッツミルク　100ｇ
・牛乳　100ｇ
・砂糖　30ｇ
・粉ゼラチン　3ｇ
・水　大さじ1
・タピオカ　20ｇ
・砂糖　20ｇ
・冷凍パイン　2つ

★作り方★
0:00 ①タピオカ(20g)を沸騰したお湯に入れて30秒間茹でます。
0:28 ②砂糖(20g)をかけて15分間置いておきます。
0:43 ③トッピング用に半分残して残りをグラスに入れます。
0:54 ④ココナッツミルク(100g)と牛乳(100g)を電子レンジ600wで2分間加熱します。
1:08 ⑤砂糖(30g)を加えて混ぜます。
1:21 ⑥粉ゼラチン(3g)に水(大さじ1)を加えてレンジ600wで20秒間加熱します。
1:33 ⑦溶かしたゼラチンを加えて混ぜます。
1:49 ⑧グラスに入れて冷蔵庫で2時間冷やします。
2:03 ⑨冷凍パイン(2つ)と残りのタピオカをトッピングして完成です!!

💡ワンポイントアドバイス💡
ココナッツミルク、タピオカは業務用スーパーで紙パックのものを購入しました。

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🌟チャンネル紹介🌟

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