【おいしいハンバーグ】 ソースがおいしい豆腐が入ったハンバーグ パン粉なし ヘルシーでボリューミー #簡単 #料理動画 #Japanese hamburger
[Music] Heat. Hey, heat. Hey, heat. You know, you know, [Music] Of course he [Music] knows. See [Music] you. [Music] Heat. Heat. [Music] [Music] Heat. Heat. Heat. [Music] Heat. [Music] Here we go. [Music] Please stop. [Music]
ご覧いただきありがとうございます。
とても嬉しいです。
ハンバーグの作り方は無限にありそうです。
あなたの得意なハンバーグはどんな感じですか。
お子様が気に入ってくれた味
家族が気に入ってくれた味
色んなハンバーグがあると思います。
今回は
和風ハンバーグを作りました。
ぽん酢とバターで和風なんだけどなんだかおいしい。。。
もっと食べたくなる味でした。
ハンバーグ生地にはパン粉の代わりに木綿豆腐を入れました。
柔らかくふんわり仕上がります。
是非お試しいただけると嬉しいです
パン粉不使用
木綿豆腐使用で水切り要らず
動画ではさやえんどうを使用していますが
それは自家菜園(小さな庭です)で採れたから入れていますが
無くても全く構いません。
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◇材料(ハンバーグ6個分)
あいびきミンチ 500g
塩コショウ
玉ねぎ 1/2個
木綿豆腐 200g
片栗粉 大さじ1
卵 1個
・蒸し焼きの時の水
だいたい
大さじ3
・ソース
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
ぽん酢 大さじ5
バター 20g
大葉
大根
ネギ
あれば
さやえんどう
(私は自宅で採れたので入れちゃいました)
トマト
添える野菜はあなたのアイデアや家にあるものでご自由に
00:00 オープニング
00:19 玉ねぎの下準備
00:54 薬味の準備
01:27 塩コショウしたミンチに
01:32 順に材料を入れてタネを作ります
02:25 丸めて休ませます
03:14 ソースの材料を合わせておきます
03:41 ハンバーグを焼きます
04:46 ハンバーグを取りだし
04:50 同じフライパンでソースを作ります
05:28 できあがりました
05:44 エンディング
◇音楽◇
DOVA-SYNDROME
『朝のカフェ・オ・レ』のる様
ありがとうございます。
◇イラスト◇
可愛いフリー素材 いらすとや様
ありがとうございます。
◇Youkoskitchenは、ヨウコが自宅でお料理を作った動画を配信します。
管理栄養士としても体にいいものを心がけます。
あと、雑なので丁寧にお料理していきたいと思います。
お料理が好きって思ってもらえるようなチャンネルになればいいなと思います。
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釣り好きな方、よろしければのぞいてください。
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◆ なにしとん？チャンネル
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↓こちらは、食べ歩き記録のサブチャンネルです
◆しんやチャンネル
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#ハンバーグ
#豆腐 #大根おろし#ぽん酢
#和風ハンバーグ
16件のコメント
うわ〜😋
正直・・・🙇
個人的には甘い系より
🎉こーゆーのんが大好きです(^_^)v
ワチキもハンバーグ作ってみよっかな〜
イヤ(^◇^;)やっぱ美味しいモンは作ってもらいます✌
へ〜！(◎_◎;)そうやって当分に👍
さすが！
ソースの作り方もヤバイ🤤
こんばんは😃
豆腐入り和風ハンバーグとても美味しそうですね🤤
私がハンバーグ作るとバサバサであまり美味しくないです😅
蒸し焼きにしないからかなあ？コネが足らないからかな？😅
ものすご〜く美味しそうです🤭私が作るとミンチが生焼けは良くないと思って7分くらいで焼き過ぎて肉汁がなくなっちゃいます😅蒸し焼きする時は5分くらいで良いんですね😊水も入れてませんでした😲勉強になります📖今度作ってみます☺️ありがとうございます🙏
こんばんは。
お豆腐が入ると柔らかくて
美味しくなるように思います。
私は豆腐ハンバーグの方が好きです🤩
私も家で作るときは
豆腐入れます🤤
柔らかくなって
美味しいですよね🤤
バターを入れたソース
試してみたいです🤤
おいしそうですね💖
お豆腐に納豆入りハンバーグ
栄養満点ですね👏
玉ねぎを炒める音だけでも
美味しいのがわかるな😋💓
和風ハンバーグ、とっても美味しそう🎉豆腐も入ってヘルシーですね！大根おろしもメチャクチャぴったり～🎵
食べた～い‼️
サッパリ食べれてこれからの季節にピッタリですね😊🎵
鉄のフライパン、テフロンよりも温度の変化が少なくてムラが少ないので僕も好きです😆✨️
ハンバーグ❤
豆腐入り。健康に良さそう。
うっとり。にっこり。
今朝もおいしい動画をありがとうございました👍
YouKoさん❤おはようございます😊豆腐ハンバーグ ヘルシーで美味しいですよね❤大葉が乗ってて さっぱり美味しそう😊作ってみたいです❤又楽しみにしています❤🎉🎉
こんにちは！
お豆腐の入ったハンバーグ、美味しそうで健康にも良いですね！
youkoさんのお料理は丁寧で分かりやすいですね！
料理が美しいです。
同じに出来るか不安ですが、挑戦して見ます♥♥
フライパンは鉄製が良いですかね😊
ヨウコさん🥰こんばんは～♪タンパク質たっぷりなヘルシーハンバーグ、和風で凄く美味しそうですね😋😋
作ってみたいです🤤いつもありがとうございます_(._.)_💕💕👍👍11likeまたお邪魔させてくださいね❤
私もお豆腐ハンバーグ派です😊
ソース、真似して作ってみよう♪
彩もよくて美味しそう👍
和風ハンバーグ大好きです😍
美味しそう〜😊
サッパリしてていいですね！
大根おろし合いますよねぇ😊
うわー食べたくなってきた😂
こんばんは🌇
お豆腐の入ったハンバーグは
ヘルシーで美味しそうです❤
たっぷりのソースが染み染みで
よだれだが出そうです🤤