いとはん特製★昆布醤油漬け を使って和風パスタ‼︎
この前アップした出汁ガラ昆布の昆布醤油漬けを使って和風パスタを作りました!
ちなみに昆布醤油漬けの作り方はこちら⇨
《出汁ガラ昆布の活用法》
ものすごく簡単!
【材料】一人前
*昆布醤油漬け 適量
←前回作った量の半分使いました!
(鷹の爪を少なめで作った場合は鷹の爪も追加で)
*舞茸 お好みで
*鶏ささみ 1個
*パスタ
*オリーブオイル 大さじ2
*大葉 適量
【レシピ】
①まずパスタを茹でます。
②フライパンにオリーブオイルを入れて、
舞茸とささみを軽く炒めます。
③昆布醤油漬けを汁も適量いれます。
④もしも昆布醤油漬けを作った時に鷹の爪が少なかった場合は、この時鷹の爪も追加してください!
⑤馴染んだらパスタを投入
⑥ソースを絡めて出来上がり!
⑦最後に大葉をトッピング
かなり簡単です!具材はなんでも!
シーチキンでもいいし。
是非やって見てください✨






