無限ブロッコリーのレシピ・作り方 #shorts #料理 #cooking #簡単レシピ #おつまみ

無限ブロッコリーのレシピ・作り方 #shorts #料理 #cooking #簡単レシピ #おつまみ

[音楽] ブロッコリーはコフに分けます茎側から 切った方がバラバラにならずに綺麗に切る ことができますちょっと下の硬い部分は 落とします皮の部分はですねちょっと厚め に剥いた方が美味しいです食べやすい大き さの卵切りにしますニンニクはですね みじん切りにします フライパンにオリーブオイル弱めの中火に 熱しますオイルが厚くなったら ブロッコリー入れていきます水を加えてで 蓋をしますえ45分加熱をし ます途中で上下を返すようにし ますうーん美味しそうりのオリーブオイル ニンニク塩加えて炒め合わせます ニのいい香りがしてきたらこちらで 出来上がりですこちらで出来上がりになり ます [音楽]

ブロッコリーを丸ごと一個ペロリ！
下茹でなし、フライパンだけで作れる無限ブロッコリー炒めの作り方です。
シンプルに塩だけの味付け。香ばしい焼き目とにんにくがあと引く味わいです。

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「榎本美沙の季節料理」
料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
“発酵食品”と”旬の野菜”と、それからMr.Childrenが好きです。
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