ブロッコリーのペペロンチーノ#shorts #ブロッコリー

ブロッコリーのペペロンチーノ#shorts #ブロッコリー

こんにちは。
いつもご覧いただきありがとうございます✨✨

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ぺぺブロッコリー　「ブロッコリーのペペロンチーノ風」
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をご紹介します。

ブロッコリー、普通にマヨネーズつけて食べても美味しいですよねー。
茹でたブロッコリーを炒めても風味が出ていくらでも食べれてしまいます。
にんにくとブロッコリーの組み合わせが食欲が進んで、
１房全部食べてしまいます。

▼材料
ブロッコリー　１房
厚切りベーコン　１枚
にんにく　　小さめ３片

▼調味料
オリーブオイル　大さじ１
塩　適量
こしょう　適量
鷹の爪輪切り　適量

▼ブロッコリー茹でる
お湯　１リットル
塩　　小さじ１

作り方
１）ブロッコリーを切ります
２）ブロッコリーを3分程度茹でてお湯をきっておきます。
３）フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくを入れて香り付けします。（弱火）
４）にんにくの香りがしてきたら、ベーコンを入れて炒めます
５）ベーコンに焼き目がついてきたら、お湯をきったブロッコリーを入れて炒めます
６）ブロッコリーに程よく焼き目がつくまで炒めます
７）塩、こしょう、輪切り鷹の爪を入れて混ぜて、完成。

ワインに合うおつまみにおすすめです♪

作ったら感想聞かせてくださいね。