ミシュランシェフが教えるやばいタレ「ねぎ塩ダレ」【#シズる vol.15】

    ポイント8子をな果実 うんマシン発揮ねー ルームウェア どーん2つばです 今日はまさかの戦術をオープンした a 埼玉県戸田市僕の地元のファーラーお箸 北戸田店で非常にねアウェイな状況ですよ ちょっと箱みてください見られてますから この状況でこのシーズンにあるっていう はい辛いすること 今日は何をやるかというと 前回あのやばいたりシリーズで いや上位が日ちょくちょくを好評だったんですけどその第2弾ところで やばい塩ダレこれさえあれば は超1泊んじゃないかっていうのを今日はである 婆羅王芦塚とよジャギしてくれた小太郎と一緒にやっていきたいと思いますので よろしくお願いします 結構音もすぎ簡単なんだよねだけど割と 例えば鶏肉や行ったりとか サラダのねちょっと載せたりとか豆腐今の違うトークとかめっちゃいいん 作り方は超簡単で俗に行こう 役にきゃさんと者が後ろ塩ダレみたいの簡単美味しくっての反響だった 図解量辛ネギが願いたい あの1本半返し彼 次の主義にこれはもうチームのやついいっす大家にあるやつでこれは好みであの何回か 作って自分であっちょっと私はニンニク少なめのがいいなとかで調節してください これがおすすめちょっと胸水れるとあの深みが出ています でえっ 蜂蜜 ちょっと気広告だしの雨サスねでを背負い でウォーマーブロン で を知っ って呼ばね機をびちぎにしてこれ混ぜて終わりという感じなんですごい簡単なんでもう [音楽] からでもやります月光なんか 何で割っちゃうから数なくなっちゃうと思うんでまあこれから荷物やってだいたい3 ヨッパーマークしダーク集本 案内使い切っちゃうと思うんで まあこれがねああ があったし り今日はそれを 牛タンを焼いて 塩ダレ掛けてねー ファンを食べるん ただそれだけの動画ですよ ちょっとね二誰がきっちなんでね ちょっとそれくらい人がいてミスしや可能性がある じゃあ化させん [音楽] 僕は何かの ピコ militia るってよりもこれぐらいの感じで

    南の4分の1に隠して こんな感じでね普通に駒が来てがしないと思います は法的れる同じ 売っ ねえ切るときに上から押し付けるいうよりは本当滑らす感じですね 萩全体使っていこう滑らしていく感じにすると あの繊維が潰れないんであのねぇ臭さがいいんでない 結構そういうなんていうのかなものを刃物とかもそうなんですけ切り抜けば包丁全体を 前から後後ろに 滑らす感じでやるといいと思います 子なんですねー これはねなんかオススメなのはやっぱりねぇ 牛タンとかカルビとかああ あとは取りに行くとかか マーク音揺れ2とかにねぇあげてほしい 貴方なんで3 すごいまぁこの辺はもうちょい細い方がいいという人もいるとは思うんですけど 僕的にはこういう感じのもう あんまり細かく4匹の大変ながら これぐらいでいいだといいんじゃないかなと思う もともと何かやってたんですけど 改めてちゃんと塩ダルというものに向き合いましたん まあそれで生まれたらこれでいいんです そうこうしているうちにすごい開くてますねこれ こんだけあったらなんかちょっと気にしないでガンガン ネギ塩ダレをかけれる 結構音一やや古風指数 これなんか焼肉屋に自分で持ってってかけたような 相当イカれてる奴に入れるでしょ はいそうこう言ってるうちに できちゃいましたこういうのは細いやつこぼさないにやるときはあのボールとかを下に 持って行ってちょっとまだいたずらしてあげてねやろう絶対こぼれないか これおいて手で運んだりと火傷すると思う床に心で結果掃除する羽目になろうをちゃう はいをた感じです そしたらですね まずこまむらー 入っていきます ぶっちゃけコレと仕様だけで美味しいんだよねただ今日はやっぱちょっとそこで やっぱりプロ あるゆえをね ちょっと出したいなん 一応ねーなんかとローン こそがちょっと品としてこれけっこう入っ お水で伸びた感じでしょ言えるんです goo んでしょん [音楽] あ辞典結構やったみんなビックリすると思う c 8ん 並行箱が入っ これ私 でまぁニンニクは ほんとねこの日に乗りますねこれはー

    好みなんですけどまぁ味見て行ってくれても ed 入っ 運営 ここがポイントなんですけど今味の素を入れるか入れないか問題はあるんですけどこれ はね 気持ちあったほうが僕はらしさが出ると思いますね 焼肉屋さんの味 を目指すんだったら入れた方がいいして言ってほしい はいあと混ぜるだけ うわぁこれめっちゃうまそう わー焼肉屋の味 まあ食べてないなぁ子って言っちゃってるッ 焼肉はですね完全に うわめっちゃうますお子だもんっそれほどう チコリのこれか 食べ終わったあとそのちゃんと1回水につけて洗ってい 歩く30 和室 まあこれまあああこれなんかちょっとさん入ってもめっちゃいいよわかるしよ あーこれやばいを余韻甘いはこれ これございん卵か言う前にこれだけ食ったら相当前やこれ まあ今日牛タンできますよ こんな感じ 俺やばいー じゃ早速 牛太を 良いて 食べ ぷっ 軽くで焼く前に 版下実機かも塩ふってきます これはもう今日はたんはあのスーパーで買ったやつですね ね軽く表面に うわ面だけ 使用して交渉してい 3 j で a 1回ちょっと焼く前に 光系 なじませよ これでなりましてから焼くと 結構いい感じにだけどやる時はちょっと濃い話と思っ 入ったら油が発行するスランプやだったらできます 仕様が高 下に クリエイ を触らないです 岩崎に 上にしたい方最初に開いていくと裏がいたときにそれがはに来てその守りきれい 最初に入院したい方を盛り訳しています 誰かなどがやってくるというイメージでやるとお 記事がヶ月

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    しゃぶしゃぶにこれで食うとかいいと思う 結構ねあったら使えるねってかもう今 に銀前作ってももれほぼないから周りと今ぐらいでをつくってもう1回4人かかだっ たら無くなっちゃうと思う 微妙がちょっとお酢と蜂蜜の感じがあんまりありそうじゃないっていう これからいいんだよ 超簡単だから すぐ者 キャットシーズンはい かなりアレンジの幅があるという ぜひ行ってもらえたらいい 幸いですエヴァかねあのもうオープンしてますけど 8パラおいしいきたとだけでもう懐かしい硬 to your arm 彼をがみんながおいしいと思う養殖がまぁそこで食べる 技東京いかなくても ハローサイトもの人ですんですよ 店の雰囲気もね結構ねレトロポップと あのゆったり座れるんで密着茶を進めないぜひ皆さん 足を運んでみてくださいっ 吉井しますお願いします [音楽] ん released ん

    ※塩は5g程度を推奨してます

    やばいタレシリーズ第2弾

    本邦初公開
    ねぎ塩ダレです

    ガチで何にでも合います
    ご飯にそのままでもありです

    前回の「ニラ醤油」はこちらです

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    ——————————————————————
    【ネギ塩タレ】

    材料
    白ネギ 100g
    ごま油 30g
    リンゴ酢(なければ普通のお酢) 5g
    ハチミツ 15g
    醤油 5g
    塩 5g
    粗びき黒こしょう 2g
    味の素 2つまみ
    すりおろしニンニク 5g

    作り方
    ネギを細かく刻む
    ボールに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせる
    ————————————————————————————-
    使ってる調理器具など
    よく聞かれるのでまとめました
    参考にどうぞ

    「sioのエプロン」
    プロ仕様のエプロンです
    すみませんネイビーのMとLは売り切れました
    https://sizuru.store/products/apron

    「スパゲッティーニ 1.4mm 500g/ダル クオーレ」
    ブロンズタイプのパスタ
    一番のこだわりは粉の味です
    https://amzn.to/3E4EjYL

    「スパゲッティーニ 1.7mm 500g/ダル クオーレ」
    ワンパンだと5分でできる1.4mm推奨ですが
    いつもは基本こっちです
    https://amzn.to/3AwJHmD

    「Microplane おろし器」
    これ持っておいて損はないです
    人生変わります
    https://amzn.to/3E29q7l

    「Amazonのまな板」
    あんまりこだわりないですが
    よく聞かれるので
    https://amzn.to/3trZ1wN

    「ベンリナー スライサー」
    スライサーはこれ一択です
    いつもお世話になってます
    https://amzn.to/3G7o67B

    「ふつうのマヨネーズ」
    監修させていただきました
    お土産に結構喜ばれます
    https://amzn.to/3hAzPl8

    「鳥羽周作のとっておきごはん」
    YouTubeのレシピがまとまってます
    1冊あると便利
    https://amzn.to/3A91Pm4

    「やさしいレシピのおすそわけ #おうちでsio」
    結構売れてるみたいです
    定番のやつは基本こっち
    https://amzn.to/3Ge8j75

    「本日も、満席御礼。」
    僕の人生が詰まってます
    色々ありすぎました笑笑
    https://amzn.to/3X0xXT0

    ※Amazonアソシエイトを使用しています
    ————————————————————————————
    【おすすめの動画】
    パレ・ド・Z〜おいしさの未来〜

    【おすすめのnote】
    「感動した!」と言ってもらえるぼくの料理には、圧倒的な戦略とロジックがある
    https://note.com/pirlo/n/nbbe968b2127b

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    ■sio

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    ■o/sio
    https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13238735/
    ■パーラー大箸
    https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13242150/
    ■ザ・ニューワールド
    https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27121662/
    ■㐂つね
    https://tabelog.com/nara/A2901/A290101/29012524/

    #おうちでsio #鳥羽周作

    27件のコメント

    1. めーっちゃうまかったです!!タレは色んなものに使えるから大量に作っても困らなくて好き!

    2. いつも遠いフランスから拝見してます。家庭でできる料理ながら、所々プロの細かなテクニック満載で職場で使わせて貰ってます。いつも朗らかな楽しい動画をありがとうございます!

    3. 騒動で存在知れてこのレシピに出会えて食卓を彩ってくれてる、本当に美味しいありがとう。

    4. いいレシピ情報ありがとうございます。はやく騒動おさめてまた楽しい動画つくってください。

    5. このレシピ大好きで何度も作ってます!!
      世間の大半の人は騒動気にしていないです。
      どうか早く戻ってきてほしいです。。。

    6. 日本に住んでいる外国人です。料理作るのが好きでこれから美味しい日本料理を作るようになりたいので色々見させていただきます!
      このネギ塩牛タンのレシピは以前拝見しながら作ったことがありまして今日もリピしたくてもう一回見ました!
      これからもたくさんのレシピを見て勉強していきます!
      美味しい料理の作り方を教えてくれて食べた時に幸せな気分にさせてくれてありがとうございます!!😊

    7. 醤油の分量間違えて15ml入れてしまいました。
      鶏胸肉焼いて細かく切って、タレを混ぜてチャーハンにして、追いタレに黒胡椒かけたら絶品でした!