便秘にお困りの方必見!! #shorts
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さつまいもと豆の韓国風炒め
難易度★☆☆ ⏰ 15分💲150円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回はさつまいもを使ったレシピです。
余り物で作った腸活レシピなので便秘で悩んでる方向けですよ!!
てことでLet’s cooking🍳🔪🎽
材料
さつまいも 200g
にんじん 1本分
ごま油 適量
塩 少々
豆の水煮 適量
黒ごま 適量
A 焼肉のたれ 大さじ1
A 本みりん 大さじ1
A 酒 大さじ1
A おろしにんにく 小さじ1/2
A コチュジャン 大さじ1/2
A 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
作り方
1 さつまいもとにんじんを千切りにし、600Wの電子レンジで4分加熱する
2 フライパンにごま油をしき、1、塩をさっと炒める
3 豆の水煮、Aを入れ、水分が飛ぶまで炒める
4 お皿に盛り、黒ごまをかける
ワンポイント👌
さつまいもがない場合はかぼちゃでもOK!!🔪
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