ちくわの卵炒めのレシピ
ぱぱっと1品！
ちくわの卵炒めのご紹介です。
卵が固くなりすぎないように、手早く調理します！
◎材料
ちくわ・・・1本
卵・・・1個
★塩・・・少々
★砂糖・・・小さじ1
★醤油・・・2、3滴
サラダ油・・・小さじ2
かつお節・・・適量
◎手順
1.ちくわは小口切りにする。卵に★の調味料を入れてかき混ぜる。
2.フライパンを熱しサラダ油を入れちくわを入れて炒め、①の卵を流し入れて半熟位になったら大きくかき混ぜる。
3.器に盛り付け、かつお節をかけて完成。