じんわり甘うまっ！油揚げと れんこんの いなり 炊き込みご飯 のレシピ 作り方
いなり 炊き込みご飯 のレシピと作り方を動画でご紹介します。味付けいなりを短冊切りにして、鶏ひき肉やひじきと一緒に炊き込みご飯にしました。れんこんのシャキッと食感もさらに食欲を増します。おにぎりにして行楽のお供にするのもおすすめですよ♪
■材料（3〜4人分/60分)
・味付いなり：100g
・鶏ひき肉：100g
・ひじき：7g
・れんこん：60g
・にんじん：40g
・米：2合
☆みりん：大さじ1杯
☆しょうゆ：大さじ1杯
☆砂糖：大さじ1/2杯
☆塩：ひとつまみ
☆だし汁：370cc(水：370cc、だしの素：小さじ1杯)
■下ごしらえ
・ひじきは水で戻します。
・にんじんは細切りに、れんこんは3mm幅のいちょう切りにします。
■作り方
①味付いなりを1cm幅に切ります。
②内釜に米、☆の調味料、鶏ひき肉、ひじき、味付いなり、れんこん、にんじんを入れ、普通炊きで炊飯します。炊き上がったら底からさっくり混ぜ合わせて完成です！
■コツ・ポイント
ご飯に味付けいなりの甘みが広がり、とってもおいしい炊き込みご飯になりますよ。きのこや旬の具材に変えてアレンジを楽しんでみてください♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/46996
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