暑い季節にピッタリ!無限塩そうめん
暑い季節にピッタリ無限仕様そうめんを 作っていきます そうめんを茹でて0水で冷やしてしっかり 水気を切ります 耐熱容器に水鶏ガラスープの素白出汁を マーブラーにんにくチューブ塩を加えて よく混ぜます ラップをせずに600はと30秒加熱し たら穴水をしっかり取ってそうめんに欠け ますねぎー黒胡椒刻み海苔を好きなだけ 載せて完成です
【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております!】
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【材料】
そうめん 1束
水 100ml
鶏ガラスープの素 小さじ1
ごま油 小さじ1
白だし 小さじ1
塩 少々
にんにくチューブ 1㎝
ネギ 適量
黒胡椒 適量
きざみのり 適量
【作り方】
①そうめんを茹でて水気を切り冷水で冷やす
②耐熱容器に水、白だし、ごま油、鶏ガラスープの素、塩、にんにくチューブを混ぜてラップをせずに600W30秒加熱して粗熱を取る
③そうめんに②をかけて黒胡椒、ネギ、きざみのりをのせて完成
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