サルサヴェルデのブロッコリーサラダ #イタリアン #簡単レシピ ＃おうちごはん

サルサヴェルデのブロッコリーサラダ #イタリアン #簡単レシピ ＃おうちごはん

やばくない?この緑。魔女の心踊る。非 日常イタリアンサルサベルでの ブロッコリーサラダ。このサルサベルで ヤクスト緑のソース。強烈な緑でしょ? これイタリアではポピュラーなソース。 いろんな作り方があるから、いろんな パターンで作ってみた中で私のお気に入り のやつ紹介するね。これさ、本当万能で 今回みたいに野菜にもゆで卵にもイワし ソテにもローストビーフにもパンに塗った だけでも最高。ほと1回食べて欲しい。非 日常イタリアンサルサベルでの ブロッコリーサラダ。うま。一緒に 食べよう。レシピは本分見てね。

レシピはココから見てね⇩⇩
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読んでくれてありがとう。
参考になったら嬉しいです。
作ってみたくなったら「✨」とコメントしてね。
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ゆこが喜びます♡
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この前、BBQにコレ持って行ったら　
めちゃくちゃ人気だった。
そして、『おしゃれBBQ』と話題に♡
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『味見〜』ってパンに乗せたら、
みんな『美味しい😋』ってハマってた。　
何にでも合う万能ソース　
作るしかないね👍　
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ハンディブレンダーで作ってるけど、
フードプロセッサーでもいいよ。
味だけ同じでよければ、
包丁でみじん切り・・・という手もある😅
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分量は、お好みで増やしてもいいし、
減らしてもいい。
パセリが結構必要なので、
全て半量で作ってもいいと思う。
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ポイント
・材料は全てブレンダー（フードプロセッサー）で混ぜる。
・ルッコラは繊維が残るので小さく切ってね。
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▷材料（250mlほどできる）
サルサヴェルデ
パセリ　　　　40g
ルッコラ・バジル　合わせて　40g
ケッパー　　大さじ1
アンチョビペースト　小さじ1
オリーブ（グリーン）15つぶ
オリーブオイル　　大さじ3
レモン果汁　　　　大さじ3
塩　　　　　　　　ひとつまみ
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茹でたブロッコリー　←これ、絶対‼︎
茹でた絹さや
ラディッシュ
プチトマト
ゆで卵
（具材はお好みで♡）
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▷作り方
1.パセリは葉だけにして、その他の材料を一緒にしてブレンダーにかける。
2.滑らかになるまで混ぜる。
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葉っぱをパセリだけでにしてもいいよ〜。
オリーブやケッパーはお好みで増減してもOK
滑らかさが足りない時はオリーブオイルを足してみてね。
レモン果汁でなくても、酢で代用してもいい。
結構多めにできるので、
作る量を半量にしてもいいし、
ジプロックなどで冷凍してもいいよ。　
合わせるものはなんでもOK いろいろ楽しんで♪
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まるで魔女が作るような
心が躍る簡単・非日常イタリアレシピを発信中
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料理が苦手だったけど、イタリアマンマたちに教えてもらい
本格的でお店のような味のイタリアン作れるようになりました。
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