キノコ×バター醤油は間違いない!『キノコのバター醤油炒め』を作ってみた!
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今回はバター醤油とキノコがたまらない『キノコのバター醤油炒め』を作ってみました。
使用したキノコは、エリンギ、しめじ、舞茸の3種類。オーソドックスなバターと醤油での味付けで調理しました。
お好みによってキノコの種類を変えるもよし、ニンニクを追加するもよし、とにかく簡単に作れて、間違いなく美味しい一品です。
なぜか途中になぞなぞタイムがあるので、そちらも併せてお楽しみください!!
BBQでもご家庭でも人気間違いナシの人気レシピです!
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◆ 作 り 方
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1.キノコを食べたやすい大きさにカットする。(石づきのあるキノコは石づきをとる)
2.フライパンを温めバター5g入れる。
3.キノコを入れ強火で炒める。
4.キノコに火が通ったら、しょうゆを大さじ1杯入れる。
5.薬味ねぎを入れる。
6.器に盛り、完成。
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