日本人なので年越しそばを食べます（鴨南蛮蕎麦）
12月でも30度を超える暑いアフリカですが、熱い年越しそばを食べて年末を感じました。
みんさんにとっての年越しそばの具材は何でしょうか？
実家では天ぷらそばやにしんそばを食べていましたが、今年は鴨が手に入ったので鴨南蛮にしました。
ネギが無かったのが少し残念でしたが、とっても美味しかったです。
お出汁に使用した「玄人派だし」
http://www.hankyu-foods.com/shop/item_detail?category_id=536402&item_id=2390232
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