れんこんすいとん ひまわり健康料理教室
ん ぱな 幸せになるひまりロリって知って始まり ぴょんっ こんにちわーっ 元ちゃーん お友達いるやねぇ [音楽] アーちゃんたーーー1チャンター ウィンカーちゃん みかちゃん元気ですかー 歌を歌うんだ今年のね1月追加機能卓球 なる hey 知ってろ ズってあるよ んじゃあ3なる歌をねはい シーラッハ ア二メのため c のでー いいなーーい明希様 目だ アーサー王 car あっていああああ 本当にいいい いいいいgoo をこいそああーーしーねー かんちゃんちょっと寒くなったねー 1 baby そうか 間に入ってから寒いんだねー 花ねー こんな時はねぇ 温かいものを食べて 元気にならねー あのねぇ 電工 twitter 年待ってるやー はいこんにちはさあ 寒い日に でも温まるお料理をします はいこれがんれんこんスイートんです まず ごぼうおりますねー ゴボウはねこれ泥を落とすだけですよいい ですか皮を剥いたらダメなのねちょっとね こうやって回しながら少し高入れておくん ですがこの先キレ方茶のでこうやっておい てこうやって着るんですよ グルグル回しながらがそうするとこれが 年今じゃないごぼうのささがきになるなね 猫ごぼうのささがきはどの角度からも枚 通るでしょねっ これ絹切ることでこのイヌリンが出てくる んだねうーでとってもいいのが合法ですね 冬もこういうものを食べて 咳止めとかねなるんですよ 今日は身体に良い根菜類を使いますねはい こんな感じでささがきッチます えっ大根ですね大根はこのように切って それでこれをこうやりますね好きっていき ますねこれがいちょう切りって言うのね空 一応のハミにてるかですねクール一応いい ですかこれが一応日々 これが8人人ですね にんじんも彼は事ですよねこれもはい一応 切りですねっ で8人人はもし細くて小さかったらその ままは義理でもいいんですよねえしめじは このようにほぐしておきまーはいん で油には細く切ってあります でからねにはこのようにちょっと斜め切り にしてあります このこれだけや才能切っておけばすぐでき ます すいとんのやり方です あのこれがレンコンをすりおろしたもの です いいですかねはいレンコンがだいたい 200グラムですねするよる皮ごと すりおろしております そばー子を入れますはい そば粉が大さじ4です 玄米の粉です まああのここではなく仲良し玄米粉という のを使っております ところを入れます と後押しをねちょっと入れるんですね少々 ですね えっ でこれをよーく混ぜます でレンコンの汁で混ぜるので水は1滴も 入れません すりすり下ろしてただ混ぜるだけですよ はいもこれでいいんですねー あんまりこれが固いなっていう時は レンコンのすりおろしをもうちょっと 入れるといいですね固いときそれで調節 できるので だから絶対頃ぐらいと母はないので重みで やりましょうねっ 入った dettmann はいそれでは野菜を炒めていきます これはをまあ村ですね入れます 大詐欺だいたい1ぐらい入れますそうし ましたらそこへ 何でも硬いものが出てきますよね20 応募できた 言えちゃいます これごぼうのセンサーが低い ごぼう元は一番硬いですから ごぼうからねてくださいねそれから人に 入れます はないことですねーね 大根もアンサーも言いますけども mature スターであってねえ以上の 消化にとても されていますね それを入れ停止しますねこれはほとんど 炒めなくていいくらいですよね ほとんど.入れちゃえばいいよね だから本当に姉さんさんですよね踊ってい て油にも入れちゃったんですよね シャーシこれでいいんですねナチュルが ないだろうか これ女郎カップねはい 蓋をして 8 野菜を煮ますナチュラヴィにしてあります よね いうことで別に他の野菜でてもいいんです けども あんまりあの 例えば里芋どうしようかって言った時に 水遁なのでプレイれるとなんとなく ゴロゴロすると思って今日は会えていませ ん そしてこのレンコンは胃腸の弱い方の すごくいいんですね 連合を聞いたときにいいともずっと引く でしょ 心持ちンっていうんですねこれが えっと王室とか死亡とか一緒に食べている ものを 8分解してくるんですね それでとても吸収しやすくなってくれて a 以上にいいんですよ ねえビタミン c もありますしもう レンコンはすごく 時期には絶対食べたほうがいいものですね &を用意するのがネギなんですけれども ランデル言ったらこれはネギは遠くあり るって言うのがあってこれがあのビタミン b 1の吸収を出力するのね 風邪を引きにくいのはネギなんですね で私は毎日今ネギを食べてます4日で行か ないですねはい そういうことでそれは太ネギでも細ネギで もどちらでもいいですはいぜひネギを食べ ましょう a も見えたかどうか見てみよう ねっ あ見えてきてますねはいそれでね この梨汁でちょっとこれ見その赤入れとく のねちょっと動かしてから行ったほうが いいでしょねっならこれくらいとかしか ねぇ でこの netter すいーとんを入れ ていきます ネッツプーンは日本を持つと良いです でこれでさっきのレンコンスイートもこの ようにしますね 腕ねあんまり意味は大きいと口に入らない でしょ だからちょっとずつねこのぐらいずつ ポトンとして砕ける ねっ別に彼等作らなくてもいいからごろん ごろんでもいいんですよねっあれからね ほんのちょっとねあのあれを入れたんです 連行最もリアルサインです食べる時に音 だから200グラム以上入れた方がいいが 柔らかくなると思いますよ 玄米の粉が入っ 所まこが入ってるんですよね にとってもお味がいいんですよ えーっと実は昨日ね アレルギーの人がきましてね 小麦粉が食べれないっていうのねそれで この両方年玄米と側コメってこんな風にし て入れただねとっても喜んでいらっしゃっ たので美味しいおいしいっ れましたけど こんな風にできるんですよ主に小はなくて もねぇ灰でも入れちゃいましたねこれ目 はいそうしましたらね これちょっと中はねもうちょっと強くし ますよ だんだん見えてき でちょっとあのもう 少しがええや通ってきたらここにあるお 味噌うね 入れましたね一番さんを入れちゃうバズが つきにくいんで今ぐらいにこういう部分 ですよねそうそう 8味噌汁のお店のあきなスイートにつく からです のって言ってないように えっ これねーお醤油でやってもいいんですけど もまぁお味噌は必ず1日に1回は食べて ほしいなね 味噌が一番栄養価高いですね水浴の調味料 の中で に沿ってね本当は osho イオあの あんな作る時に氏はって言うでしょ ねっ a その時にまだお醤油にならないものを 見症って言ったんですってまだっていう家 ね三人称一しようって帰って3勝っていう それが鈍って3章味噌ってなったみたい ですよ 今日はここに入った あの味噌は長年の6年御書っていうのを 入れたんですね だから皆さんのところで眠っているなか卯 味噌がありましたらねこういうはちょっと 黒いでしょ 流れんだった味噌ってこんな井戸が黒く なりますねこれと香りの4 e 操 半々にコレ使ってますよこれ普通の1年 味噌は香りがいいの 6年味噌は長にねただ両方混ぜて入れてい ます だいたいに得てくるんですよ 菊名このぐらいだと思っ new とってきましたねえっ そしたら最後にね 火を止めるときにねぎを入れるといいです ね これで出来上がりですね 火を止めますなぜかっていうとくたくたに なるよりもネギは反応もの方が 風邪ひいたときよく聞く休めないあの趣味 じゃなくてこれま痛く入れてもいいし それから c だけでもいいしねっ [音楽] ちょっと入れるといいですね 出来上がりましたよ はい それではいただきます 暖かいもらおう 寒い時にいただくてすごく幸せ感 てますねー しですね あの3勝の味がね でもなんか安らぎがあるねこういう節目ん だろう お店 これが水稲ん me ええええええ ちょっと美味しい 大根も入ってですねー さあ c メーカー 全部言い出すですね 今日のこれは昆布と煮干しでおりました えーちょっと 10分くらい水につけておいて で hいうと煮干しのだしがとれます それだけですよ はいそれではごちそうさまでした 2 ないよああああ 米でー ん 佃ねー ねえ 本数0 air e f 分 んうん
今回は団子を入れた汁物「水団」。室町時代から受け継がれるという郷土料理です。通常は小麦粉を使いますが、「ひまわり健康料理教室」は、すりおろしたレンコンと蕎麦粉、玄米粉を合わせた団子と根菜の味噌仕立て。すぐに出来ます。お腹の底から温まる「れんこんすいとん」をお試し下さい!
_____________________________れんこんすいとん
ごぼう 50g
人参 50g
大根 100g
しめじ 1パック
油揚げ 1枚
長ねぎ 1本
味噌 80g〜
(あれば6年味噌と1年味噌半々)
だし汁 6カップ
(目安/水7カップ+昆布15㎝角1枚+煮干25g)
ごま油 大さじ1
れんこん 200g〜
玄米粉 大さじ4(あれば『なかよし玄米粉』)
そば粉 大さじ4
自然塩 少々






