海苔の佃煮とバターの焼きそばをつくってみた #Shorts #海苔の佃煮 #焼きそば
海苔の佃煮をソースにして焼きそばを作ってみました。
海苔の佃煮は桃屋さんのものを使いましたが、海苔の佃煮って意外にも甘めなんですね。
今回は豚バラ肉が130ｇくらいはあったかと思います。中途半端に残してもと思い全部使ってしまいましたが、結果的にバターの風味が豚肉から出た油に押されてるって感じになってしまいました。
やっぱり、何事にも『塩梅』っていうのがあるんですね。（笑）
【材料 】
・焼きそば麺 1袋
・ちくわ １本
・豚バラ肉 100ｇくらい（今回は100ｇ以上ありました。あまり多すぎてもバランスがよくないかと思いました）
・ピーマン（大） 1/2個
・にんじん 適量
・キャベツ 適量
・お酒 大さじ1/2
・のりの佃煮 大さじ1.5
・鷹の爪 ひとつまみ（お好みで）
・バター 10g
・鰹節 適量
・紅ショウガ 適量
・サラダ油 適量
【音声】
VOICEVOX:ずんだもん
VOICEVOX:四国めたん
VOICEVOX:青山龍星
VOICEVOX:波音リツ