【ホットクック】 キノコのマスタードブレイズ

【ホットクック】 キノコのマスタードブレイズ

#ホットクック #キノコ　#ヘルシー

●キノコのマスタードブレイズ

〈材料〉
⚫︎鶏もも肉（親子丼用）・150g
⚫︎エリンギ・・・・・・・100g
⚫︎まいたけ・・・・・・・100g
⚫︎えのき・・・・・・・・100g
⚫︎マッシュルーム・・・・100g
⚫︎しめじ・・・・・・・・100g
⚫︎オリーブオイル・・・・15cc
⚫︎醤油・・・・・全体重量の5%
⚫︎粒マスタード・・・・大さじ1

〈作り方〉
❶全ての具材を、適当な大きさに切る
❷鍋に全ての具材を入れ、オリーブオイル、醤油、粒マスタードを入れ、よくかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→炒める→まぜる→10分で調理スタート
米印ホットクック にセットし、手動メニュー→1-1→10分で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成