[Cookat Japan] 肉巻きおにぎり

    ■材料:
    ·豚肉の薄切り·····おにぎり1個につき1枚
    ·テリヤキソース·····適量
    ☆炒飯
    ·サラダ油·····適量
    ·長ネギ·····1/4本(小口切り)
    ·卵·····1個
    ·醤油·····大さじ1
    ·ツナ·····1/2缶

    ■作り方:
    1. フライパンにオイルをひき、長ネギを炒めたら、卵を溶き入れてスクランブルエッグを作る
    2. 油を切ったツナ缶を入れて炒め、片方に寄せた後に醤油を入れて焼くように炒める
    3. ご飯を入れて、全ての材料をまんべんなく混ぜながら炒める
    4. (3)を少し冷ましたら、一口大の俵おにぎりを握る
    5. (4)に豚肉の薄切りを巻き付ける
    6. (5)をフライパンでキツネ色になるまで焼き、テリヤキソースを塗ってから更に焼いたら出来上がり!

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