＃3「おうちご飯を華やかに くるくる手まり寿司」
皆さんこんにちはは必ずキラキラキッチンな時間です 今日の開きはキッチンの食材はなペン堂 こちらを使っておうちごはんを華やかにくるくる手まりずし作りなんあなたの食卓を キラキラ輝かせる わからずキラキラんきっちーん ええええええ それではでっつく金 まずは炊きたてご飯に調味料を合わせて酢飯を作ります 切るように混ぜることでツヤが良くお米がふっくら仕上がります そして本日の主役スナップエンドウを茹でるのですが ここでポイントがああ [音楽] ゆでるときに少量の塩を入れることで天さと鮮やかさが引き立つのです 鮮やかな緑春を感じますねぇ 次に錦糸卵を作りますここでもポイントがいい 片栗粉を入れると卵が破れにくくなり色も鮮やかに仕上がるそうです [音楽] きれいな黄色の錦糸卵美味しそう スナップエンドウと錦糸卵今が旬だからこその組み合わせですねー [音楽] お口に入るサイズしたいのですと1杯分くらいのご飯をのせてラップで キュッと握ります あとはお好みの具材でどんどん包んだら [音楽] これでおうちごはんを華やかにくるくる手まり寿司の完成デー 華やかなオっ子が可愛く食卓をキラキラにお好みの具材を使って家族でワイワイ作ると 楽しいですよ スナップエンドウはデーターカロテンやビタミン d 1ビタミン b 2ビタミン c ビタミン e 食物性が豊富なので美肌効果や腸内環境 整えの組をバウの効果が期待できます ん 番組カメラマンも家族で手まり寿司に挑戦 とっても盛り上がったそうですよ me [音楽]
皆さんの食卓に彩を！
守屋若奈先生の「Wakana‘sきらきらキッチン」
第３回はスナップエンドウを使って
「おうちご飯を華やかに くるくる手まり寿司」
をご紹介しました。(4月1８日放送分です)
「Wakana‘sきらきらキッチン」は
毎週日曜11：25～11：30に放送中です！
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