「きゅうりのはりはり漬け」パリポリやみつき！はりはり無限きゅうり漬け・作り置き・きゅうり漬けアレンジ・きゅうり天日干し方法
「はりはりきゅうり漬け」やみつき！はりはり無限きゅうり漬け・作り置き・きゅうり漬けアレンジ・きゅうり天日干し方法
ポリポリと食べだしたら止まらない美味しさのきゅうり漬けのご紹介です
天日干しすることで水分が抜け食感が良くやみつきの美味しさに！
きゅうり漬けで色々なアレンジもご紹介しています
作り置き・ご飯のお供に是非お試しください
【材料】
きゅうり ５本(約500g)
しょうが 一かけら
(たっぷりがおすすめです)
しょうゆ 大さじ４
みりん 大さじ３
砂糖 大さじ２
酢 大さじ１
輪切り唐辛子 1/2本
・ポリポリづけチャーハン
ご飯 お茶碗 1杯分
サラダ油 大さじ１
卵 1個
青ネギ 2本
ぽりぽりきゅうり漬け 大さじ４
漬け汁 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
塩 少々
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8件のコメント
今晩は😁
キュウリを 干す⁉️
成る程です👀 干す事で 歯応え すごいでしょうね😂
歯応え有るもの 大好きです😁 お漬け物 美味しいですよね😂
ポリポリ系も
好きです😂 キュウリ 干して 作りまね☺️
🐱君 お皿 見てますよね😂
ぼくの お皿ですかね❓️🧐
って 思ってるのかな😂
有り難うございました☺️
きゅうり大好きです😊天日干しすごくいいアイデアですね😊確かに味がよく染みて美味しそうですね❤歯ごたえもバツグンですね😊猫さんのお皿を見ている猫ちゃん可愛いね〜❤❤
いつも美味しいアイデアをありがとうございます
もうこれは「無限」に間違いないでしょう
漬け汁は同じで、干さないきゅうりで漬けたのも止まらなくなるくらいなのに、干してしっかり味が染みて、歯ごたえもあるなんて🤤想像しただけでおなかが鳴ります
夏になったら実家から大量のきゅうりが来るでしょうから、心置きなく消費します
萩焼まつりではありがとうございました！早速のご紹介ありがとうございます！
ちょうど先日キュウリのキューちゃんが食べたくなって作りましたが一回目は煮すぎて柔らかくなったので
二回目は煮立った汁に塩でシナッとなったキュウリを入れることで歯ごたえを出すことが出来ました。
動画を見て天日干し❣思いつきませんでした。大根などではよくやりますがキュウリでは・・・
もうすぐキューちゃんが無くなりますので今度は是非この方法でチャレンジしてみたいと思います❣☺
PS
つけ汁アレンジ！良いですね。汁がおいしくてご飯にかけて食べていました。ｗ
チャーハンがOKなら酢豚なんかどうなんでしょう？
ちなみに２回目は細かく切ったサラダ玉ねぎとニンニク・ネギを食べ進んだ途中で足しました。
中々に行ける味でした。
こういうお漬物と炊きたてのご飯。
一番のご馳走ですねー💕
美味しそう早速作ります。
白飯食べ過ぎが心配だけど😊
きゅうりも干すといいですね。簡単な方法では冷凍して解凍後に漬けるのです。😂手抜きです。