【1分で見る】炊飯器で作る丸ごとロールキャベツ【らくらくおしゃレシピ】
Easy 1 Minute Intro Cooking!
Cabbage Rolls made with a Rice Cooker! Please check the description
“ingredients” and “how to make” 1/2 Cabbage Leave out 5 ~ 6 outer leaves and remove out the rest. Divide 1/3 of the removed leaves into 4 equal parts
and the rest finely chopped. Add 1/2 Onion with the chopped cabbage. Heat in the microwave (600W) for about 3 minutes Squeeze out the chopped cabbage and
onions and place it in the bowl. 200 grams of Aibiki Meat, starch,
stock powder, garlic, salt and pepper Add chopped cabbage and onions with it together. Fill it all into the cabbage bowl, and use the other cabbage leaves as a lid. Put ketchup, white wine, sugar, Worcestershire sauce, water,
salt and pepper in a rice cooker and mix it all. Put the stuffed cabbage with the lid facing down. Add the squeezed juice and tomatoes over it. Cook it as usual. Thanks for watching!
キャベツ半分を使って、ボリューム満点！の簡単レシピです。
『炊飯器で丸ごとロールキャベツ』
▼材料（2人分）
キャベツ 1/2個
玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
合いびき肉 200ｇ
トマト（ざく切り） 2個
ケチャップ 大さじ４
白ワイン 大さじ４
砂糖 小さじ２
ウスターソース 小さじ２
片栗粉 大さじ２
顆粒コンソメ 小さじ１
にんにく（すりおろし） 小さじ1/2
水 300ml
塩 適量
こしょう 適量
▼作り方
①キャベツは芯を取り、外側の葉を５～６枚残して、中心の葉を取り除く。
取り除いたうちの1/3は4等分、残りはみじん切りにする。
②みじん切りにしたキャベツと玉ねぎを合わせて電子レンジ（600W）で約３分加熱する。
粗熱をとり水気を絞る。（※絞り汁は捨てずにあとから使う。）
③ボウルに合いびき肉、片栗粉、顆粒コンソメ、にんにく、塩、こしょうを入れてよくこね、
キャベツと玉ねぎを混ぜ合わせる。
キャベツの外側の葉の部分に詰め、4等分にしたキャベツでふたをする。
④炊飯釜にケチャップ、白ワイン、さとう、ウスターソース、水、塩、こしょうを入れて混ぜる。
ふたをしたキャベツを裏返して炊飯釜に入れ、
②で出た絞り汁とトマトを入れ、軽くおさえてから通常炊飯する。
▼ポイント
＃ おいしくポイント
・電子レンジで加熱したキャベツと玉ねぎはしっかり水気を絞ることで、タネが柔らかくなりすぎるのを防ぐ。
・合いびき肉はしっかりこねることで、タネのまとまりが良くなる。
＃ らくらくポイント
・電子レンジと炊飯器を使うので、火加減入らず。
・トマトは「トマト缶200mlと水100ml」で代用可。
＃ おしゃれポイント
・丸ごとキャベツのボリュームを生かして、大皿に盛り付ける。
・色が映える白いお皿がおすすめ。
#ロールキャベツ #レシピ #炊飯器
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