【はじめて見た!】コブクロ料理にチャレンジ!ピリ辛ねぎ塩が最高!

『コブクロ』まるごと見たの初めてです。
ちょっと見た目ひるみましたが
食べれば『ファン』になっちゃいます。

【材料】
コブクロをボイル
(青ネギ・生姜・酒・塩)
ネギ
ごま油 

ポン酢 
ニラのタレ(市販品)
コショウ 

【point】
コブクロは臭みを取る為、しっかりボイル
市販品の『ニラのタレ』は豆板醤に変更
しても旨い。

#おうちごはん #つまみ #料理

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