【型不要】混ぜて冷やすだけ！とろける生チョコムースの作り方。クリスマスにも🎄
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ご覧頂きありがとうございます😊
今回のレシピは12cmの丸型でもいい感じに作れるので型をお持ちの方はお試し下さい😉
【材料】3個分、もしくは12cm丸型1台分
・ブラックチョコレート 100g
・生クリーム 320cc
・ミルクチョコレート 50g
・グラニュー糖 20g
お好みで
・ココアパウダー
【作り方】
①牛乳パックの型を作る
②ブラックチョコレートを細かく砕いて耐熱容器に入れたら生クリーム100ccを加えて電子レンジ600Wで40秒加熱して滑らかになるまで溶かす
※溶けきらない場合は追加で10秒ずつ加熱する
③型に3等分に入れて冷蔵庫で30分冷やす
④ミルクチョコレートを細かく刻んで耐熱容器に入れたら生クリーム30ccを加えて電子レンジ600Wで30秒加熱して滑らかになるまで溶かす。
⑤生クリーム70ccを角が立つまで泡立てて、溶かしたチョコレートをムラが混ぜ合わせ冷やしておいた型に入れてさらに30分冷やす
⑥生クリーム120ccにグラニュー糖を加えて角が立つまで泡立て、冷やしておいた型に入れて平らにならしたら冷蔵庫で2時間冷やす
⑦底から押し出すように型から外してお好みでココアパウダーやフルーツを添える
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28件のコメント
混ぜるだけ大歓迎です
(*≧∀≦)人(≧∀≦*)♪わーい！
ありがとうございます
つくるぞーー！
混ぜるだけで生チョコムースめちゃくちゃ美味しそうですね。
クリスマスには最高ですね。
美味しそう💕
美味しそう😊この時間のスイーツは❌です(笑)食べたくなりますね😋オーブン使わないレシピ大好きです❣️
クリスマスに先日の動画のティラミスを作ろうと思っておりましたがこちらの生チョコムースも美味しそうで迷ってしまいます😅仕上げのブルーベリーとピスタチオでオシャレ度UPですね♪
スーパーカップで作るパンナコッタ何回も作らせてもらってます✨
こちらも美味しそうですね🤤
いつも陰ながらなんですが応援しています！もし良かったらなんですけどパネトーネっていうパン？
スイーツ？を使って欲しいです…🙏
((｡´･ω･)｡´_ _))ﾍﾟｺﾘ
はぁ・・・(´Д｀)見た目も綺麗だし、チョコもたっぷり堪能出来て絶対美味しいティラミス✧
混ぜるだけで本当に簡単( ´∀｀)bｸﾞｯ!
かわいくて美味しそ～
切り口がスッ、たまりません🎵
いつも観てます♪これも作ってみたいです＾＾
まんまるさんのチョコレート愛がスゴい！
ご視聴ありがとうございます😉
冒頭はマイクのスイッチを入れ忘れてしまって作業音が入っておりません💦
チョコレートを刻むシーンで気付きスイッチを入れました🥲
いきなり音が出ますのでご注意下さい😭
わーなんとも見た目が可愛らしい☺️これはカフェで出てきたらアガるやつですね…
Sōkan 👏👏👏🇦🇷🇯🇵
美味しそう😋チョコレート愛溢れてますね😆食べたくなる作りたくなる動画いつもありがとうございます😊40超えたから料理ぐらいやらないといけないな笑
牛乳パックで型が作れてしまうのはいいアイデアですね。この手の小さなサイズの型はいつも「どうせそんな使わないだろうし、お金だして買うのもなー」って買い渋っていたので、これは朗報です。これなら試せるー！ありがとうございます。
ムース部分はホワイトチョコレートを使っても美味しくできますか？？
初めまして
いつも拝見させていただいてます
包丁でチョコレート刻む音大好きです🍫
ゼラチンが食べれないので、ゼラチン使わないレシピとっても嬉しいです！
作るの楽しみです♪
ありがとうございます(*^^*)
おいしそう！
チョコレートを切るときのザクザク音
やっぱり気持ちいい😄
オーブン使わないレシピありがたいです。思ってた以上に簡単に作れそうなのでつくってみます。いつもありがとうございます。
すごくおいしそう！ 私が作ったチョコワッフルも見に来てください。
スイーツって見ているだけでも 幸せ～💕 クリスマスに作ります😋🎵
めっちゃ良い😍👍💕
3この味かまざる時の美味しさ想像して……きゃーって
なってます❤️😍
バレンタインデーに作りたいです！トッピングのブルーベリーは手に入れにくいです。他ので代用出来ませんか('_'?)
はじめまして。
ムースとても可愛いくて美味しそうです！
牛乳パックが空いたら作ってみます。素敵なレシピありがとうございました。
型の底がなくて大丈夫？って思いましたが、下にキッチンペーパーを敷くので大丈夫なんですね。
一番上の層は、ホワイトチョコレートと読んでましたが、外しました。
型まで手作りはいいですね。