【レンジで簡単！】材料を混ぜて焼くだけで太らない！ふわふわしっとり食感がやみつき「豆腐とバナナのきな粉蒸しパン」の作り方

【レンジで簡単！】材料を混ぜて焼くだけで太らない！ふわふわしっとり食感がやみつき「豆腐とバナナのきな粉蒸しパン」の作り方

[音楽] こんにちは。筋肉である緊急カルタです。 今回はキ越し豆腐とバナナで作るきこ ムシパのレシピをご紹介します。材料を 順番に混ぜてレンジでチンするだけで作る の超簡単。お腹持ち抜群なのにヘルシーで ダイエットにおすすめなのはもちろん。 朝ご飯や小さいお子様のおやつりも ぴったりの一品に仕上がっているので是非 最後までご覧ください。それでは材料のご 紹介です。キゴ豆腐100g、バラナ1 本味料約110g、卵1個、ラカント エスカリウ大さじ1、キナコ50g、 ベーキングパウダー小さじ2となってい ます。なおバナナの賞味量というのは皮を 向いて実際に調理に使う身の重量のこと です。また卵はMサイズ相当のものを使用 しています。加えて今回はダイエット用 レシピということでラカンとエスカリを 使用していますが、糖質やカロリーを気に されない方は普通の砂糖や蜂蜜でお作り いただいてもOKです。ちなみに概要欄に は詳しい作り方の他栄養成分も記載して いるので作る時の参考にしてみてください 。というわけで早速調理開始 。まずは準備として耐熱容器にクッキング シートを敷いておきましょう。ちなみに 今回耐熱容器は15.6×15.6× 5.5cm容量800mlのものを使用し ています。クッキングシートは敷かなくて も作れますが、敷いてくとレンジ加熱した 後蒸を取り出しやすく、表面も綺麗に 仕上げることができます。ちなみに ベーキングパウダーは生地に混ぜた瞬間 からどんどん炭酸が発生してしまうため、 時間が経つごとに膨らみにくくなって しまいます。そのためクッキングシートの 準備は事前に済ませておくのがおすめ。 なお、敷き方の参考動画は概要欄にリンク を貼っているので是非そちらも合わせて ご覧ください。またクッキングシートを 持っていないという方は耐熱きアタッパー にラップをぴっちりと貼り付けて作るのも おすめです。というわけでこれで クッキングシートの準備は完了です。続い てバナナの下ご。ちなみにバナナは熟した ものを使えばより甘みのある虫パンに 仕上げられます。しかし未熟なものの方が ダイエットにも効果的な働きを持つ レジスタントスターチ何消化性伝粉が多く 含まれています。そのため腸内環境改善 効果を狙うなら茎の部分が青っぽいバナナ を使用するのもおすめです。というわけで 皮を向いて大きめのボールにバナナを 割り入れ [音楽] たらフォークで滑らかになるまで潰し ましょう。バナナは1本約90kcリと 低カロリーながらもタンパ質や炭水化物の 代謝を促すビタミンB群むみ予防に働く カリウムも豊富。さらに幸せホルモンの 材料となるトリプトファンも含んでいるの で、何かとストレスの溜まりやすい ダイエット中のエネルギー源として超優秀 な食材です。というわけで、バナナが しっかり滑らかになったら昼越し豆腐を 加えて泡立てきで滑らかになるまで混ぜ ましょう。よく混ぜて生地のベースを作っ ていきます。犬越しと豆腐が滑らかになっ たら卵を 割り入れラカンとエスカリをおさじ1を 加えてさらに滑らかになるまで混ぜ ましょう。ラカンとエスカリは普通の砂糖 に比べて溶け残りやすいので泡立てを軽く ボールに押し当てるようにしてしっかりと 混ぜます。卵とラカンとエスカ流が混ざっ たらひなコ 50gベーキングパウダー小さじにお風呂 入れで粉っぽさがなくなるまで混ぜ ましょう。好きな子は元々が大豆なので 高タで食物繊維も豊富。食後の血糖値の 上がりやすさを示す値も低く血糖値の安定 化もサポートしてくれます。バナナと 合わせればビタミンやミネラルを保管 できる上に自然な甘みと香ばしさで虫パン の食感と風味がアップ。ダイエット中の 空腹感や甘いものへの欲求を抑えつつ代謝 や腸環境を改善してくれます。というわけ で粉っぽさがなくなったら生地の完成後は レンジで加熱するだけです。 クッキングシートを敷いた耐熱に生地を 流し入れ、表面をヘで 鳴らし2、3回 。そして空気を抜いたら、ふ割りとラップ をして600Wのレンジで10分ほど加熱 しましょう。なお、加熱後の耐熱容器は 熱くなるので取り扱いには十分にご注意 ください [音楽] 。レンジから耐熱容器を取り出したら ラップを外し、つま楊枝や竹串なので生地 の中央を差してみて木の通りを確認してみ ましょう。引き抜いた時に生地がついてこ なければOKですがしっかり中で火が通っ ています。ちなみに火の通り方は耐熱の サイズやクッキングシートの生むバナナの 大きさや熟し方にも左右されます。その ため火の通りが甘い時は再度落しずつ追加 で加熱して様子を見てみてください。と いうわけで虫パンをケーキクーラーや網に 取り出してクッキングシートを外し粗熱を 取りましょう。上下左右から空気が当たる クーラーや網なら手早く全体を均一に 覚ますことができ、虫パンのしっとり食感 が引き立ちます 。虫パンの粗熱が取れたら食べやすい大き さに切り分けましょう。なおしっかり火が 通っていれば歯にはほとんど生地はついて きません。しかし包丁やナイフは1回切る ごとに濡らして絞ったキッチンペーパーで 拭き取ればより断面を綺麗に切り分ける ことができます。というわけで、食べ やすい大きさに切り分けたら 、お皿に盛り付けて完成です 。断面はこんな感じでふわふわしりとして いて美味しそうです [音楽] 。いただきます。 [音楽] うーん。一口食べればふわふわしり優しい 口当たりの中にバナナの優しい甘み。 きなこの香ばしい香りがぶわっと広がって 闇つきの味わい。ふわふわしり優しい食感 ながらも豆腐やバナナきなこのおかげで しっかりお腹に溜まるから満足感も たっぷり材料を順番に混ぜてレンジで加熱 するだけで作るのかと音太きな子で植物性 トしたっぷりバナナで腸内環境も整う闇 食感ながらもカロリー控えめでまさに ダイエットにぴったり一気に仕上がって いるので是非作ってみてください 。というわけで、材料を順番に混ぜたら、 あとはレンジで加熱するだけ。ヘルシー ながらも食べ応え抜群でダイエットに ぴったりの痩せムシパンぜ非作ってみて ください。チャンネル登録、高評価も よろしくお願いします。

【目次】
0:00 オープニング～材料紹介
1:09 クッキングシートの準備
1:57 バナナの下ごしらえ
2:49 絹ごし豆腐を加えて混ぜる～卵・ラカントS顆粒を加えて混ぜる
3:16 粉類を加えて生地を仕上げる
3:57 生地をレンジで加熱する
5:03 食べやすい大きさに切り分ける～盛り付け
5:46 味の感想～エンディング

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今日の食べやせ #筋肉料理
【豆腐とバナナのきな粉蒸しパン】

今回のレシピは豆腐で作る蒸しパン。

一口食べればバナナのやさしい甘みときな粉の香ばしい香りでやみつき！

材料を混ぜたらレンジで加熱するだけなので作るのも超簡単♪

高タンパクで腸内環境を整えてくれる痩せ蒸しパン、ぜひ作ってみてください💪

▼ショート版はこちら

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#レシピ

■材料（15.6×15.6×5.5cm耐熱容器1個分）
・絹ごし豆腐　100g
・バナナ　1本（正味量約110g）
・卵　1個
・ラカントS顆粒　大さじ1
（A）きな粉　50g
（A）ベーキングパウダー　小さじ2

■調理時間
約30分

■栄養成分（1切れあたり（16等分した場合））
・エネルギー…28kcal
・タンパク質…1.9g
・脂質…1.3g
・炭水化物…2.5g
（糖質/食物繊維…1.9g/0.6g）
※日本食品標準成分表（八訂）を基に生成AIにて算出。

■作り方
準備：耐熱容器にクッキングシートを敷いておく。
1．バナナはボウルに入れてフォークで滑らかになるまで潰す。絹ごし豆腐を加えて泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
2．（1）に卵、ラカントS顆粒を加え滑らかになるまで混ぜる。（A）をふるい入れヘラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
3．耐熱容器に（2）を流し入れて空気を抜き、ふんわりとラップをして600Wのレンジで10分ほど加熱する。火の通りが甘い場合は追加で1分ずつ加熱する。
4．粗熱を取ったら食べやすい大きさに切り分け、お皿に盛り付けて完成！

▼クラシルさまのクッキングシートの敷き方の参考動画
https://www.kurashiru.com/recipes/5681a516-a258-4241-aaf0-c88631f98d16

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▼ダイエットにおすすめの食材や、使用している調理器具のまとめ（Amazonアソシエイト・リンクを使用しています）
https://www.amazon.co.jp/shop/ryota_tabeyase

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【English】

■Ingredients (for one 15.6×15.6×5.5cm heat-resistant container)
– 100g silken tofu
– 1 banana (about 110g net weight)
– 1 egg
– 1 tablespoon monk fruit sweetener
– 50g (A) kinako (soybean flour)
– 2 teaspoons (A) baking powder

■Instructions
Prep: Line the heat-resistant container with parchment paper.
1. Put the banana in a bowl and mash it with a fork until smooth. Add the silken tofu and mix with a whisk until smooth.
2. Add the egg and monk fruit sweetener to the mixture and mix until smooth. Sift in (A) and stir with a spatula until no lumps remain.
3. Pour the mixture into the container, tap to remove air bubbles, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for about 10 minutes. If it’s not fully cooked, heat for an extra 1 minute at a time.
4. Let it cool, cut into bite-sized pieces, and serve on a plate. Done!

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【BGM】
のる 様 作曲：Popping Chocolate
のる 様 作曲：sunny side up

#豆腐 #バナナ #簡単レシピ #ダイエット #tofu