仕事終わりにサラリーマンが作るおつまみ5品🍻✨#shorts

お疲れ様ですピーきちです 仕事から帰宅しましたお腹ペコペコお つまみどちら作っていきますまずは野菜 たっぷりのうまいやつでございますはい たくやさん食べてねおいしいタレを作り ましたらこちら絡めてえー野菜たっぷり うまいやつ完成でございます 続いてですねこちらうまいたで作りまし たらクリームチーズをくださいますこちら まで合わせて完成続きまして大好き明太子 マヨネーズ醤油すりごま混ぜておきます レンコンを加えて混ぜてノリのつけて完成 ですはい続いて同じとですね厚揚げちゃん の食べやすい大きさで切っていきますはい あとはこちらの分量でうまいたで作って おきますね イラスト厚揚げちゃん炒めておきます 続いてネギ登板じゃニンニク小学和えて 香りが出たらラスト厚揚げ戻して 絡めます 糸唐辛子で完成はい続いてささみ塩 コショウを振っておきますねはいそして こちらですね柿の種をコラボにしてで上げ ていきますはいこちらでカラッとあげれば うまいやつ完成ありがとうございました

お疲れ様です!
ぴーきちです👨‍💼✨

レシピ本作っちゃいました🥰✨
いつも応援ありがとうございます‼️
皆様に感謝です!

【野菜だらけのうまいやつ】
〈材料〉
ブロッコリー5房
ナス1本
赤パプリカ1/2個
黄パプリカ1/2個
かぼちゃ100g

オリーブオイル大さじ2
粒マスタード大さじ1
はちみつ大さじ1
お酢小さじ2黒こしょう適量

〈作り方〉
①各野菜は食べやすい大きさに切ります。
②フライパンにオリーブオイル大さじ1を引き、①を焼きます。
③ボウルに②と☆を加えて混ぜて完成です。

【レンコンの明太ごまマヨ和え】
〈材料〉
レンコン100g
きざみ海苔適量

明太子1本
マヨネーズ大さじ2
醤油小さじ1/2
すりごま適量

〈作り方〉
①レンコンは食べやすい大きさに切ります。沸騰したお湯で2分茹でて、冷水で冷まします。
②ボウルに☆と①をまぜます。
③お皿に盛り付けて、海苔を乗せて完成です。

【オクラとツナのわさびドレッシング】
〈材料〉
冷凍オクラ100g
ツナ缶1個
クリームチーズ50g

わさび小さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)小さじ1
ごま油小さじ1

〈作り方〉
①冷凍オクラは解凍します。
クリームチーズは食べやすい大きさに切ります。
②ボウルに①/ツナ/☆を入れて混ぜます。

【ナスと厚揚げのチリソース】
〈材料〉
厚揚げ1枚
ナス1本
水溶き片栗粉
▪️
長ネギ(みじん切り)10cm
豆板醤小さじ1
おろしにんにく小さじ1
おろし生姜小さじ1

水50ml
ケチャップ大さじ2
お酒大さじ1
醤油小さじ1
砂糖小さじ1
鶏がらスープの素小さじ1/2

〈作り方〉
①厚揚げとナスは食べやすい大きさに切ります。
②フライパンに油を引き、①を焼いて別皿に取り除きます。
③同じフライパンに油を引き、▪️を入れて弱火で炒めます。
④香りがたったところで☆を入れ、火をを通したら②を加えます。
⑤水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。

【ささみ柿の種揚げ】
〈材料〉
鳥ささみ5枚
柿の種100g
薄力粉50g
溶き卵1個
塩こしょう適量

〈作り方〉
①鳥ささみは筋を取り、塩こしょうを振ります。
②薄力粉→溶き卵→軽く砕いた柿の種の順にまぶして、170℃の油できつね色になるまで揚げて完成です。

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東京一人暮らしアラサー独身のぴーきちです!

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35件のコメント

  1. お疲れ様です(*^^*)和えるだけで、簡単な美味いやつができるので、助かりますm(*_ _)mナス🍆が好きなので、厚揚げの美味いやつ作ります(*ˊᵕˋ*)麦茶で乾杯🍻🍺

  2. 野菜沢山のおつまみ🥦勉強になります!
    ウチは野菜不足だと感じていて,叔母さんや義母や義父、にも喜んでいただけるご飯が作れる様になりたいのです😅

  3. 沢山食べてるなと思うけど、旬の野菜をうまく使ったり栄養バランス考えて、うまいやつを作る所に頭が上がりません.

  4. SNSに疎い母親が最近買ったスマホでぴーきちさんの動画を何回も何回も繰り返し見てました!早くて難しいけど、料理上手!っていつも言ってます😂今度母親とぴーきちさんのレシピ参考にして一緒に料理します‼️

  5. 少し日置いて見たら音小さくなってるかなぁって見に来たけど、やっぱり音でかいな

  6. 貴方の身体が心配になります。
    カロリー過剰摂取では?
    スリムな体型されてるので、いらぬ心配だといいのですが…