チャーハンの素で 味がブレずにパラパラチャーハン！しかもほぼ失敗しない簡単手順で時短！素早く簡単にお昼ご飯にしませんか？Japanese cooking
どうもイルフアチャンネルです。今日もご 視聴ありがとうございます。さ、このよく 見たことあるね、このチャーハンの元、 今日はこれを使ってね、ものすごく簡単に できるチャーハンをね、作ってみたいと 思います。ま、材料はね、このチャーハン の元1つ、これ1人前ですね。12枚1つ とウィンナーが1本、ピーマンが1個卵も ね1個とあとちょっと謎の卵をね、1個。 あとネギをね、少し用意してます。これ だけでね、簡単にパラパラのチャーハンが 作れるようにね。ご飯はね、キご飯のまま でいいです。これチャマ1杯分ですね。 ちょっと多いけどね、茶マ1杯分でやって きますんでね。今日も最後までご覧 ください。チャンネル登録、いいねボタン よろしくお願いします。 [音楽] はい、ではね、まず最初にご飯の準備です 。冷やご飯です。茶碗1杯分ちょっと大盛 系のね。卵1個ですね。これ解いちゃい ますね。軽く。要は卵かけご飯を作るって 感じですね。卵かけご飯ご飯を作って よいしょ。はい。こんな感じでね、もう先 にご飯に入れちゃうんですよ。そうすると 非常にね、ご飯ってほぐれやすくなって パラパラに仕上がるんですね。ま、それで ちょっとこの混ぜるついでにね、この子 です。この子もね、入れちゃいますよ。 チャーハンの的。もうね、ここでね、入れ ちゃいます。先にじゃーん。はい 。はい。こんな感じでね。で、混ぜていき ます。ここでね、ある程度ご飯はほぐし といてください。 で、味もね、きちんと全体に回るようにね、まべなく混ぜていく感じでね、ちょっとここでもね、切るような感じで混ぜていただくとね、仕上がりが綺麗になりますよ。 緩。 はい。ではね、チャーハンの方作っていきます。まずね、油ですね。はい。油をね、ま、大体大さじいっぱい程度です。はい。これはね、何をするかと言うとね、まずね、この具です。 [音楽] 具をね、火を通します。はい。というわけ でね、火をつけます。はい。どん。はい。 このままね、強火でオッケーですよ。はい 。強火で、ま、ウイナー1本、ピーマン1 個ね、四角く切ってあげます。これを入れ てね、炒めていきますよ。はい。ではね、 ある程度こんな感じでパチパチしてきまし た。はい。そしたらね、ここに卵1個入れ ます。はい。卵1個入れてね、ここで火を 通していきますよ。軽くね、ちょっとね、 ふわっとする感じでね、ここで炒めていき ます。はい。ま、別に完全に火を通さなく てもね、半熟ぐらいでもね、構いません。 はい。そしたらこのままね、先ほど混ぜた チーハンご飯じゃないよね。卵かけご飯 ですね。これをね、入れていきます。 よいしょ。はい 。そしたらあとはね、ひたすらパラパラに ね、炒めてください。そうするとね、もう 完成ですんでね。簡単でしょ?これ なんかすごい分かりやすいですよね。 よいしょ。はい。分かりやすいというか、 まずこれ失敗しないのでこの方法でね、 是非作ってください。その方がね、作り手 はね、絶対楽だと思います。これね、味と か気にしなくていいですし、簡単に済ませ ましょうよ。お昼ご飯ね [音楽] 。はい。こんな感じでね、ある程度ほぐれ てきました。ほら、パラパラになるんです よね。しかもね、味付けはチャーハンの元 だからね、間違いない味付けです。 よいしょ。はい。そこでね、ちょっと本格 的にしたい方、ここでね、1ポイント入れ ましょう。はい。まずね、ネギです。はい 、ネギ入れますね。これでね、もうある 程度本格的なチャーハンになります。 よいしょ、よいしょ、よいしょ、よいしょ 。はい。こんな感じでやったらね、ここで ね、ほの少しだけ醤油入れるとね 、非常に香ばしい香りがね、広がります。 おすすめですよ、これ。はい。もしね、お 子さんに食べさせる場合はね、醤油とか 入れなくても大丈夫だと思います。その方 がね、味的にかなりしっかりしてますんで ね。お子さんの場合はね、ネキも入れなく ていいと思いますよ。はい。どうですか、 これ?ほら 。ほら、いいでしょ。こんななるんですよ 。サンハンの元でもね。はい。はい。これ で完成です。はい。火を消してね、 盛り付けていきます 。はい。ではね、盛り付けていきますよ。 はい。もうこんな感じですよ。パラパラに 仕上がるでしょ?これね、誰がやっても そうなりますね。決してね、わ、俺が技術 があってすごい料理人ってわけじゃないん ですよ。これね、このやり方だとね、誰で もこういうチャーハンが作れるんでね。 しかも早いでしょ。簡単でしょ。だとし たらお昼ご飯簡単に済ませるんならね。 これがいいじゃないすか。え、お母さん 作ったの?このチャーハンみたいなね。え 、お父さんチャーハン作ったのすごい じゃんみたいなね。はい。こんな感じでね 、これバラチャーハンの完成でございます 。はい。ではね、チャーハン頂いてみたい と思います。ま、味はね、長谷エ園さんの チャーハンなので間違いはない味です。ま 、要はね、どう簡単に作るか。しかもね、 日屋ご飯を連チンしたりとかね、しなくて いいんですよ。ヒヤご飯をね、そのまま はい。ではね、頂いてみたいと思います。 ふっくらしは食ってるかなって感じでね。 いただきます 。うん。お、うわ、うわ 。このチャーハンはね、ご飯温めてません 。日屋ご飯のまま卵かけご飯にして、あの 、チャーハンの味を入れてね、作ってるん ですよ。炒めただけです。これだけでね、 こんなにパラパラに作れるんですね。今 まで苦労してたのが何だったんだみたいな ね。そんな感じの仕上がりです。味はね、 間違いないです。これはね、プロの方に 任して大丈夫です。あの、チャーハの 味だけでね。もしお子さんがピーマン嫌い だっていうんだったらね、他の具材でも 全然構いません。またとかね、ナルトとか ね、入れると非常に美味しいですよ。はい 。今日カメラマンさんどうする?食べる、 食べる、食べる。当たり前。たまにはする 固定カメラじゃなくて。 うん。固定できなかったんだよ、今日。 あ、そっか、そっか。はい。じゃ、行くよ。 このぐらいでいいのかな? ピーマン入ってなくない? で、ピーマン入れるの?うん。 ピーマン好きよ。 あ、そうなの?変な子供。子供じゃねえよね。 子供。子供じゃない。 お母さんか。はい。はい。行きますよ。はい。 321 はい。はい。どうだ?喋れないよね? うん。はい。ではカメラマンさんどうだ? え?すごい美味しい。うん。中華の味になってて、これが簡単にできる。しかも冷屋ご飯。 うん。そう、そう、そう、そう。 今まであっためてやってたからさ、ちょっと時間かかってたの。 うん。うん。 嫌ご飯でできるってすごいよね。 ね、これ便利だよね。かなりの時短だよね。 うん。仕事終わってからでも全然 ね。 うん。下手すると昼休憩でもできそう。 ああ、そうだね。うん。本当に1分2分3 分3 分あればね、できそうだよね。カップラーメンと同じレベルでね。 ヒ屋ご飯と消化できるよ。 うん。そうね。さ [音楽] うん。 チャーハンの元見つけてるのよ。スーパー行くとさ、これこの元買う時にさ うん。 何種類かあってさ、どれにしようか迷ったの。 ああ、なるほどね。じゃ、それも今度色々やってみようかね。ちょい足しでなんかアレンジできないかとかね。 うん。ね。 はい。ではね、また次の動画でお会いしましょう。 [音楽]
こちらは、永谷園のチャーハンの素を使って、誰でも簡単にパラパラの本格チャーハンを作る方法を紹介する動画です。
忙しい日でも手軽に作れるこのレシピは、料理が苦手な方や、時間がない育児・介護中の方にもぴったり！
フライパンひとつで、短時間で香ばしく、パラっと仕上がるコツを丁寧に解説しています。
失敗しない火加減や混ぜ方のポイントも必見。
料理初心者の方でも安心して作れる内容になっていますので、ぜひ一度お試しください。
手間なく美味しく、家族も喜ぶ一品を一緒に作りましょう！
チャンネル登録・高評価もよろしくお願いします。
材料
たまご 2個
ウインナー １本
ピーマン 1個
作りかた
冷やご飯を1人前用意する
たまご1個を使い、卵かけご飯にする
チャーハンの素を1袋入れてさらに混ぜる
小さく切ったウインナーとピーマンを大さじ1杯の油で炒める
そこにたまご一個を入れて炒める
そこに卵かけご飯を入れて中日で炒める
出来上がり
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