柔らかくて骨まで食べれる！いわしのさっぱり煮／You can eat the bones! Simmered sardines#鰯料理#イワシレシピ #いわしの煮付け#圧力鍋#ショート#ショート動画
#ショート#ショート動画#イワシレシピ
今日は、圧力鍋で簡単に骨まで食べれるイワシの甘露煮をご紹介します☺️💕
イワシには生活習慣病を防ぐEPAが含まれていて血栓を溶かし中性脂肪や悪玉コレステロールを減らしてくれます😍
アトピー性皮膚炎や、花粉症の症状などのアレルギー症状も改善するそうですよ☺️❣️
是非作ってみて下さいね❤️
【イワシの甘露煮】
◉ イワシ中サイズ 6尾〜8尾
◉ 生姜の薄切り 2枚
☆ 調味料
水 200cc
酢 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
① 材料を用意します。イワシは頭と内臓を取り 流水で洗い キッチンペーパーで水気を拭いておきます。
② 調味料を混ぜ合わせておきます。
③ 圧力鍋に調味料とイワシを入れて蓋をして15分〜20分加熱します。
④ オモリが下がったら蓋を開けて 煮汁が少なくなるまで煮詰めて完成です。
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#Short #Short Video #Sardine Recipe
Today, I’ll introduce you to a recipe for sardine sweet sardines that you can easily eat down to the bones using a pressure cooker☺️💕
It’s easy, so please try making it😆❣️
Sardines contain EPA, which prevents lifestyle-related diseases, dissolves blood clots, and reduces neutral fats and bad cholesterol😍
It is said to improve allergy symptoms such as atopic dermatitis and hay fever☺️❣️
Please try making it❤️
[Sardine sweet sardines]
◉ 6 to 8 medium-sized sardines
◉ 2 thin slices of ginger
☆ Seasonings
Water 200cc
2 tablespoons vinegar
2 tablespoons soy sauce
2 tablespoons sugar
1 tablespoon mirin
① Prepare the ingredients. Remove the head and innards from the sardines, wash them under running water, and wipe off the water with kitchen paper.
② Mix the seasonings together.
③ Put the seasonings and sardines in a pressure cooker, cover and heat for 15 to 20 minutes.
④ When the weight goes down, open the lid and simmer until the liquid is reduced.
🌻 Introducing sardine meatball soup.
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